Está de dieta? Veja 5 alimentos ricos em proteínas e pouco calóricos Ouvir 12 de outubro de 2023 Os alimentos proteicos auxiliam as pessoas a atingir o emagrecimento saudável. Eles são termogênicos, ou seja, promovem maior gasto calórico que aos carboidratos e as gorduras durante a digestão. Segundo o nutricionista esportivo Diogo Cirico, da Growth Supplements, as proteínas também promovem a saciedade e, portanto, permitem melhor adesão à dieta, evitando que a pessoa belisque entre uma refeição e outra. Leia também Saúde Proteína em excesso prejudica a saúde? Entenda se há uma dose ideal Saúde Saiba quanto de proteína é preciso comer por dia para emagrecer Vida & Estilo 5 alimentos ricos em proteína que auxiliam na queima de gordura Saúde Proteína demais pode ser prejudicial e atrapalhar hipertrofia. Entenda “Elas também ajudam na manutenção da massa magra, evitando o catabolismo, quando o corpo quebra tecidos para obter energia”, destaca Cirico. Durante dietas, é interessante escolher alimentos protéicos que são menos calóricos como, por exemplo, o queijo cottage. O nutricionista aponta 5 alimentos proteicos que ele considera ideais para dietas de emagrecimento: 1. Queijo Cottage “O cottage é um dos queijos mais magros, com menor teor de gordura, o que faz dele uma fonte de proteínas pouco calórica. Uma porção de 100 gramas possui aproximadamente 100 calorias, sendo somente quatro gramas de gordura”, aponta o nutricionista. O queijo cottage possui poucas calorias 2. Peixe branco Os peixes brancos possuem várias propriedades. Uma delas é o alto valor de proteínas e o baixo índice calórico. Em 100 gramas de merluza há apenas 120 calorias e 24 gramas de proteínas. Existem várias opções para peixe branco. Uma delas é o filé de merluza 3. Moela de frango Quando se fala em proteína, a primeira opção que muitos pensam é o peito de frango. Entretanto, há outro corte que proporciona muitos nutrientes e poucas calorias – a moela. São 52 calorias e 11 gramas de proteínas em uma quantidade de 100 g do alimento. 4. Patinho bovino Embora exista a ideia de que a carne bovina seja gordurosa, há um corte no boi que pode ser proveitoso para o emagrecimento. O patinho bovino proporcionar 22 gramas de proteínas e apenas 133 calorias em uma quantidade de 100 gramas de carne. 5. Clara do ovo “O ovo é uma fonte clássica de proteínas, mas muitos acusam o alimento de ser muito gorduroso. No entanto, é possível eliminar a parte mais calórica e aproveitar apenas as proteínas ao comer apenas a clara”, afirma Diogo. A clara de ovo é formada predominantemente por água e pela proteína albumina Siga a editoria de Saúde no Instagram e fique por dentro de tudo sobre o assunto! Notícias
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