Médica cita três principais mitos sobre o carboidrato Ouvir 30 de novembro de 2025 Provavelmente você já ouviu que para emagrecer precisa eliminar o carboidrato do seu cardápio. Saiba que isso é mentira e na sequência confira os três principais mitos sobre o carboidrato com a ajuda da endocrinologista e membro do Conselho Consultivo da Herbalife Dra. Cecilia Solís-Rojas. Confira os três principais mitos sobre o carboidrato Carboidrato engorda Um alimento por si só não engorda e tudo depende das quantidades consumidas. Nesse caso, você pode fazer uma boa escolha por alimentos que forneçam carboidratos complexos, vitaminas, minerais e fibras, como frutas e grãos integrais, e evitar bebidas açucaradas, doces e bolos, que oferecem calorias “vazias”. Não se deve consumir carboidratos à noite É importante ingerir os três macronutrientes proteínas, gorduras e carboidratos, que o corpo precisa em cada refeição. O que você deve levar em consideração são as quantidades que vai consumir e a qualidade nutricional. Também se recomenda que a última refeição seja feita três horas antes de dormir. Quem não treina não pode comer carboidrato O carboidrato deve fazer parte da alimentação diária tanto de quem pratica algum esporte regularmente quanto daqueles que não realizam um exercício físico, pois é um macronutriente essencial. O que varia são as quantidades conforme as necessidades nutricionais de cada indivíduo. Acréscimos sobre o carboidrato Os carboidratos ganharam má reputação nos últimos anos principalmente por alguns alimentos fornecerem versões refinadas e pouco nutritivas. No entanto, os carboidratos são essenciais para o nosso corpo. “Os carboidratos são um dos três macronutrientes indispensáveis para o bom funcionamento do nosso organismo juntamente com as proteínas e as gorduras, sendo que sua principal função é fornecer energia, que é armazenada na forma de glicogênio no fígado e nos músculos”, completou a profissional. Palavra final “O segredo está em manter uma alimentação equilibrada e sustentável. Não se esqueça de consultar seu médico de confiança ou nutricionista para determinar as quantidades adequadas de carboidratos conforme suas necessidades individuais”, concluiu a Dra. Cecilia Solís-Rojas. Dieta
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