Receita Fit: Molho de limão e mel para a salada

Com a busca por uma rotina mais saudável e uma alimentação balanceada, o consumo de saladas faz parte do dia a dia de muitas pessoas. Para sair do comum, do tempero tradicional que normalmente inclui azeite, vinagre e sal, existem diversas receitas de molhos de salada para complementar a refeição.

Hoje, vamos te ensinar uma receita diretamente do reino das abelhas, com um toque agridoce especial que dará muito mais sabor à sua alimentação.

O mel puro de abelhas é uma unanimidade na mesa de quem procura uma alimentação saborosa, nutritiva e equilibrada. Um pote de mel costuma estar presente no café da manhã, chá da tarde e como um aliado para frutas, porém, o que poucas pessoas sabem é que ele também pode ser utilizado em inúmeras preparações culinárias, como molhos para saladas.

Vamos aprender a receita de um delicioso molho de limão e mel para saladas?

Ingredientes:

• 1/2 de xícara (chá) de suco de limão fresco
• 1/3 de xícara (chá) de azeite de oliva extravirgem
• 1 colher (chá) de azeite de linhaça prensado à frio
• 1 colher (sopa) de Mel Da Caatinga Mel Mesmo 255G
• Temperos a gosto (pimenta do reino, pimenta rosa, sal, etc)

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Modo de preparo:

• Misture o limão com azeite de oliva e o azeite de linhaça.
• Adicione o mel e misture até que ele se dissolva completamente no molho. (Caso deseje um molho mais adocicado, adicione mais mel).
• Acerte o tempero ao seu gosto com sal e pimenta do reino moída na hora (neste agridoce, uma opção deliciosa é usar somente a pimenta rosa).

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 10 minutos

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Conteúdo Enviado pela Marca Mel Mesmo

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