Gelatina ajuda a emagrecer? Entenda o que ela provoca no organismo

Certa vez, a atriz e influenciadora Kéfera Buchmann deu o que falar ao publicar um vídeo em seu Instagram em que aparece comendo um pepino com gelatina diet em pó. A estratégia, segundo ela, seria controlar a compulsão alimentar.

“Está com vontade de doce? Está fazendo estratégia igual eu para a compulsão alimentar não atacar e ir lidando com ela? Tem um plano a ser seguido? Não estou falando de ficar maluca aqui, hein, estou falando de ajudar a nossa cabeça”, disse a atriz. Mas será que essa técnica realmente funciona?

Compulsão alimentar

Primeiro é preciso entender o que é compulsão alimentar. A nutricionista Camila Pedrosa explica que a condição se caracteriza pela pela vontade de consumir uma grande quantidade de alimentos em um curto período, muito além do que a maioria das pessoas comeria.

“Na compulsão acontece o consumo excessivo e descontrolado de alimentos em um curto período de tempo, muitas vezes acompanhado por sentimentos de falta de controle durante esses episódios. Podem ocorrer comportamentos compensatórios, como vômitos ou uso de laxantes”, diz a especialista.

Segundo ela, o tratamento para esse quadro deve ser multidisciplinar, envolvendo profissionais que auxiliem o paciente a compreender as razões por trás desses episódios.

Isso porque quando o paciente compreende os motivos por trás da compulsão alimentar, ele consegue aprender a reagir adequadamente quando esses episódios surgem.

Basicamente, para lidar com a compulsão alimentar é crucial entender as razões por trás do comportamento, evitar dietas restritivas, buscar prazeres não relacionados à comida e compreender o aspecto emocional da alimentação, indica a nutricionista.

“O controle multidisciplinar é necessário, pois existem fatores além do simples autocontrole”, reforça.

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