Conheça chá popular que alivia o estresse e reduz o inchaço abdominal Ouvir 23 de fevereiro de 2025 Incluir chás na rotina é uma ótima ideia para obter os benefícios medicinais das plantas de forma natural. A bebida feita com as folhas de hortelã, por exemplo, tem efeito calmante e propriedades anti-inflamatórias, contribuindo com o alívio de cólicas, dores de cabeça e inchaço abdominal após as refeições, além de ajudar na qualidade do sono. “Por ser rico em antioxidantes, ácido fólico e fibras, o chá de hortelã ajuda a fortalecer o sistema imunológico e promove diversos benefícios à saúde”, afirma a nutricionista Larissa Mazocco, professora do curso de Nutrição do Centro Universitário do Distrito Federal (UDF). O chá de hortelã é uma bebida leve, com pouquíssimas calorias e muitos benefícios. Isso porque as folhas da hortelã (Mentha piperita) são ricas em vitaminas A, B6, C, E e K, além de conter minerais como cálcio, ferro, fósforo e potássio. Benefícios do chá de hortelã Auxilia na melhora da digestão, reduzindo gases e inchaço abdominal. Tem efeito relaxante, melhorando a qualidade do sono e ajudando no alívio do estresse e ansiedade. Alivia cólicas e dor de cabeça. Ajuda a fortalecer o sistema imunológico. Leia também Saúde Chá de espinheira-santa: saiba quais são os benefícios da bebida Saúde Chá de valeriana: conheça os benefícios da bebida e veja como consumir Saúde Por que grávidas não podem tomar chá? Confira as melhores alternativas Saúde Chá de lavanda: saiba quais são os benefícios e como consumir Chá de saquinho ou com folhas frescas Se o objetivo for obter o máximo dos benefícios da hortelã, o chá feito com folhas frescas ou mesmo secas é a melhor opção. De acordo com a nutricionista Natália Garcia, de São Paulo, a receita contém maior concentração de óleos essenciais e compostos bioativos, além de conservar os flavonoides e antioxidantes, proporcionando mais benefícios à saúde. “Já o chá de saquinho pode conter folhas trituradas em partículas muito pequenas, reduzindo a concentração de óleos essenciais, perdendo um pouco da potência nutricional. Ele também costuma ter o sabor mais fraco ou alterado por processos industriais”, afirma Natália. Como fazer chá de hortelã Ingredientes 200 ml de água (1 xícara); 1 colher de sopa de folhas frescas ou secas de hortelã (cerca de 5 a 10 folhas). Modo de preparo Ferva a água e desligue o fogo assim que começar a borbulhar. Adicione as folhas de hortelã, sem deixar ferver junto para não perder compostos voláteis, e tampe. Deixe em infusão por cinco a 10 minutos para preservar os óleos essenciais e antioxidantes. Em seguida, coe e beba o chá morno ou frio. Se desejar, pode adoçar com um toque de mel. Quem não pode tomar chá de hortelã? O chá de hortelã é contraindicado para pessoas com refluxo gastroesofágico, hérnia de hiato ou problemas biliares, pois pode agravar os sintomas. Pessoas com sensibilidade ou alergia à hortelã devem evitá-lo, pois podem apresentar reações alérgicas. De acordo com a nutricionista Larissa, a bebida também não é indicada para bebês e crianças pequenas, especialmente com menos de 5 anos, devido ao risco de dificuldades respiratórias. Gestantes e mulheres em período de amamentação devem consultar um médico antes de consumir o chá. “Em doses moderadas, o chá de hortelã geralmente não causa efeitos colaterais em pessoas saudáveis. Em caso de dúvidas ou condições de saúde específicas, é recomendado consultar um profissional de saúde”, orienta a professora de nutrição. Siga a editoria de Saúde e Ciência no Instagram e fique por dentro de tudo sobre o assunto! Notícias
Nutróloga ensina o que fazer depois de exagerar no fim de semana 29 de janeiro de 2024 Durante o fim de semana é comum dar uma escapada da dieta, seja comendo fora ou pedindo um prato por delivery. Entre encontros com amigos e família, costuma haver o consumo de álcool e alimentos gordurosos em excesso. Leia também Vida & Estilo Exercícios podem ajudar a aliviar a ressaca?… Read More
Conheça 7 benefícios do feijão-branco para a saúde 22 de maio de 2025 O feijão-branco (Phaseolus vulgaris L.) é uma leguminosa de sabor suave e textura cremosa, amplamente apreciada na culinária de diferentes culturas. Originário das Américas, destaca-se não apenas pelo valor gastronômico, mas também por suas propriedades nutritivas. É uma opção vegetal acessível e rica em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, podendo… Read More
Notícias Pneumonia: entenda doença que matou o escritor Luis Fernando Verissimo 30 de agosto de 2025 A literatura perdeu, neste sábado (30/8), o escritor e cronista Luis Fernando Verissimo, aos 88 anos. Internado desde 11 de agosto no Hospital Moinhos de Vento, em Porto Alegre (RS), para tratar uma pneumonia, Verissimo não resistiu. Em nota compartilhada ao Metrópoles, o hospital confirmou que a causa da morte… Read More