Aprenda a fazer chá que reduz o colesterol e melhora a saúde da pele

O colesterol alto é um dos fatores que mais contribuem para o desenvolvimento de complicações cardiovasculares, como o infarto. Hábitos saudáveis, como a prática de exercícios físicos e o consumo de certos alimentos e chás são indicados para quem precisa baixar o colesterol no sangue. Um bom exemplo é o chá de moringa.

A planta medicinal é extremamente nutritiva. Ela contém vitaminas A, C, E e do complexo B; minerais como cálcio, ferro, potássio e fósforo; proteínas e antioxidantes como flavonoides, polifenóis e ácido clorogênico, que auxiliam na proteção celular contra danos oxidativos, ajudando no fortalecimento do sistema imunológico, além de melhorar a digestão e aumentar os níveis de energia.

Chá reduz o colesterol

Estudos indicam que a moringa pode ajudar na redução do colesterol LDL, conhecido como ruim, devido à presença de compostos bioativos como os flavonoides, saponinas e esteróis vegetais.

“Esses componentes ajudam a reduzir a absorção de colesterol no intestino e a melhorar a saúde cardiovascular”, afirma a nutricionista Melyssa Guimarães, da rede de academias Allp Fit, de São Paulo.

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O colesterol é um composto gorduroso essencial para produção da estrutura das membranas celulares e de alguns hormônios

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No entanto, o que entendemos normalmente como colesterol é, na verdade, um somatório de diferentes tipos: os famosos HDL e LDL

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O LDL, conhecido como colesterol “ruim”, quando está em níveis altos, pode formar uma placa nas paredes das artérias, dificultando ou impedindo a passagem do sangue

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Quanto mais elevadas as taxas de LDL, maior o risco de doenças cardiovasculares, como infarto e acidente vascular cerebral (AVC)

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Apesar de silencioso, alguns sinais podem dar indícios do problema

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São eles: xantelasmas e xantomas (pequenas bolinhas de gordura que aparecem na pele), dores na barriga, nos dedos dos pés e das mãos

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Para controlar o colesterol ruim é importante realizar, por exemplo, exercícios durante 30 minutos por dia, três vezes por semana

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Aumentar a ingestão de fibras solúveis, como farinha e farelos de aveia, que absorvem o excesso de colesterol no intestino e o eliminam do corpo

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Aumentar a ingestão de gorduras saudáveis, que estão presentes no azeite extravirgem e nos alimentos ricos em ômega 3

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E aumentar a ingestão de bebidas como chá-preto e suco de berinjela, que também ajudam no controle do colesterol

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Outros benefícios do chá de moringa

De acordo com a nutricionista funcional integrativa Patricia Barboni, da Clínica Horus de São Paulo, o consumo regular do chá de moringa pode proporcionar diversos benefícios à saúde, tais como:

Fortalecimento do sistema imunológico: devido ao alto teor de antioxidantes, como flavonoides e vitamina C.

Regulação dos níveis de açúcar no sangue: compostos como os isotiocianatos presentes na moringa ajudam a estabilizar os níveis de glicose e melhorar a sensibilidade à insulina, auxiliando no controle do diabetes tipo 2 e de outras doenças decorrentes da resistência à insulina.

Ação anti-inflamatória e antioxidante: os compostos bioativos presentes na moringa, como flavonoides e ácido clorogênico, possuem propriedades que combatem a inflamação e o estresse oxidativo, contribuindo para a prevenção de doenças crônicas.

Proteção hepática: pode exercer efeitos hepatoprotetores, auxiliando na prevenção de danos ao fígado.

Melhora a saúde do coração: auxilia na redução do colesterol e na regulação da pressão arterial, fatores importantes para a prevenção de doenças cardiovasculares.

Melhora a aparência da pele e do cabelo: seus antioxidantes ajudam a combater o envelhecimento precoce, melhorando a elasticidade da pele e fortalecendo os fios capilares.

Como fazer chá de moringa

Ingredientes:

• 1 colher de chá de folhas secas de moringa ou 1 colher de café de pó de moringa;
• 1 copo (250 ml) de água morna ou em temperatura ambiente;
• Opcional: uma fatia de limão ou 1 colher de chá de mel para dar sabor.

Modo de preparo:
Aqueça a água até o ponto de fervura e desligue o fogo. Adicione as folhas secas ou o pó de moringa à água quente. Tampe e deixe em infusão por cerca de cinco a 10 minutos. Coe (se forem utilizadas folhas) e acrescente mel ou limão, se desejar. Consuma de manhã, quente ou frio, conforme sua preferência.

Atenção à quantidade

Segundo Melyssa, o ideal é consumir apenas de uma a duas xícaras de chá por dia. “Como a moringa é muito concentrada em nutrientes e compostos bioativos, o excesso pode não ser recomendado”, afirma a nutricionista.

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