Triptofano: confira 6 fontes naturais do aminoácido da felicidade Ouvir 6 de agosto de 2025 O triptofano é um aminoácido essencial que, apesar de ser necessário para o bom funcionamento do corpo, não é produzido pelo organismo humano. Sua função é auxiliar na produção de hormônios que promovem o bem-estar e melhoram o humor. Uma pessoa que tem baixos níveis de triptofano no corpo pode ficar suscetível a problemas relacionados com a saúde mental, como estresse, ansiedade e até mesmo depressão. “A síntese de serotonina é dependente das concentrações de triptofano no cérebro. Como ela está envolvida na regulação do humor e da ansiedade, baixos níveis de serotonina podem contribuir para o aumento da ansiedade e a depressão. Como a disponibilidade de serotonina depende da ingestão de triptofano, as fontes alimentares desse aminoácido são vistas e essenciais para uma boa saúde mental e bem-estar”, conta a nutricionista Adriana Stavro. Leia também Saúde Sua felicidade pode estar no próximo show ou festival, sugere estudo Saúde Serotonina: entenda a ação do “hormônio da felicidade” no corpo humano Saúde “Hormônio por si só não traz felicidade”, afirma especialista Gastronomia Descubra vitaminas e alimentos que podem influenciar no bom humor A boa notícia, segundo a especialista, é que o triptofano pode ser encontrado em alimentos simples do dia a dia. Dessa maneira, para evitar possíveis carências do aminoácido no corpo, Adriana separou uma lista com seis ingredientes que possuem boas concentrações da substância. Confira: 1. Peixes: de acordo com a nutricionista, salmão, truta, sardinha, atum e arenque, além de terem boas quantidades de triptofano, também aportam gorduras essenciais, como o ômega-3, que o corpo não consegue produzir; 2. Banana: fruta rica em fibras, potássio e vitaminas. Além de ter um custo relativamente barato, a banana também pode ser encontrada em quase todos os mercados do Brasil. Leia a reportagem completa no SportLife, parceiro do Metrópoles. Siga a editoria de Saúde e Ciência no Instagram e fique por dentro de tudo sobre o assunto! Notícias
Notícias Suco de beterraba: entenda por que bebida é um excelente pré-treino 7 de julho de 2024 A beterraba é rica em antioxidantes que combatem o excesso de radicais livres no organismo, prevenindo danos às células saudáveis. O vegetal também fornece óxido nítrico para o corpo, essa substância facilita a circulação sanguínea, ajudando a controlar a pressão arterial. Mais recentemente, a beterraba tem sido associada como uma… Read More
Anti-inflamatória e antioxidante: 12 alimentos para dieta cetogênica 9 de julho de 2024 A dieta cetogênica é baseada na manutenção de níveis baixos de carboidratos com quantidades variadas de proteína e gordura. Ela contribui para a perda de peso, redução da hiperglicemia e melhora dos perfis lipídicos. A nutricionista Adriana Stavro cita 12 alimentos para dieta cetogênica anti-inflamatória e antioxidante. Confira: Leia também… Read More
Experimento com atletas mostra o limite de gasto energético do corpo 21 de outubro de 2025 Um novo estudo liderado por pesquisadores americanos e publicado na revista Current Biology na última segunda-feira (20/10) investigou até que ponto o corpo humano consegue sustentar altos níveis de gasto energético ao longo do tempo — e descobriu que existe, sim, um teto metabólico. Para entender o fenômeno, os cientistas… Read More