Açaí baixo em kcal: refrescante, leve e nutritivo

Se você ama açaí, mas prefere versões mais leves para o dia a dia, essa receita é perfeita.
Ela combina frutas, açaí em pó e ingredientes simples para um resultado refrescante, saboroso e equilibrado — ideal para os dias quentes ou como opção de lanche nutritivo.

Informações nutricionais (por porção)

264 kcal
9,3 g de proteínas
53,5 g de carboidratos
3,8 g de gorduras

Ingredientes

• 25 g de açaí em pó

• Adoçante a gosto

• 6 cubos de gelo

• 15 g de leite em pó desnatado

• 50 g de banana

• 50 g de morangos

• 10 g de granola

• 5 g de mel

Modo de preparo

Prepare o açaí

1. Dilua o açaí em pó em um pouquinho de água até formar uma pastinha.

2. Leve essa pastinha ao liquidificador, acrescente os cubos de gelo e um pouco mais de água — apenas o suficiente para bater o gelo.

3. Bata até obter uma textura cremosa e homogênea.

Monte o copo

1. Dilua o leite em pó desnatado em um pouco de água até formar uma pastinha.

2. Despeje essa mistura no fundo do copo.

3. Acrescente uma camada de açaí.

4. Intercale com as frutas picadas.

5. Finalize com granola e mel.

Dica Mundo Verde

Você pode variar as frutas de acordo com a estação ou ajustar a quantidade de granola para adaptar a receita à sua rotina alimentar.

Uma opção prática, leve e cheia de sabor para incluir mais equilíbrio no seu dia.

The post Açaí baixo em kcal: refrescante, leve e nutritivo appeared first on Blog Mundo Verde.