Vale a pena trocar o ovo pela albumina em pó? Nutricionista explica Ouvir 1 de fevereiro de 2024 A albumina é uma proteína produzida no fígado e encontrada no ovo, mas pode ser encontrada na forma de suplemento alimentar em pó. Ela auxilia na construção e reparação da estrutura muscular, e algumas pessoas chegam a trocar o alimento pelo produto industrializado. “Substituir o ovo pela albumina pode ser uma opção interessante para indivíduos que desejam reduzir a ingestão de gorduras saturadas e colesterol. Afinal, a albumina é uma proteína de alto valor biológico, extraída da clara do ovo, e oferece proteína sem os componentes calóricos do alimento”, destaca o nutricionista clínico e esportivo Dereck Oak. Leia também Claudia Meireles Veja 6 vegetais comuns ricos em proteína para incorporar à dieta Saúde Ora-pro-nóbis: aprenda receita de bolo fit rico em proteínas Saúde Proteínas vegetais: quais são as mais indicadas para ganhar músculos? Saúde Pesquisa ensina como equilibrar as fontes de proteína para viver mais Ele pondera, porém, que a ideia de conciliar o consumo de ovo com o de albumina também é possível. A combinação é, inclusive, ideal para pessoas adeptas ao vegetarianismo, mas precisa ser supervisionada por um profissional para evitar o exagero do macronutriente. Leia a matéria completa no site SportLife, parceiro do Metrópoles. Siga a editoria de Saúde no Instagram e fique por dentro de tudo sobre o assunto! Notícias
Covid longa é mais comum em pacientes com sinais de depressão 6 de fevereiro de 2024 Um estudo realizado por pesquisadores ligados aos hospitais Albert Einstein revelou que pacientes com piora na saúde mental até 30 dias após diagnóstico de Covid apresentaram maior probabilidade de desenvolver a versão longa da doença. A Covid longa ou persistente é diagnosticada quando os sintomas da infecção inicial permanecem por… Read More
Notícias Capacidade de enxergar cores é influenciada por cheiros, diz estudo 6 de outubro de 2023 Uma investigação científica mostrou que a capacidade de uma pessoa enxergar cores está atrelada aos cheiros presentes no local onde ela está. Embora os cinco sentidos do corpo humano (tato, paladar, visão, olfato e audição) sejam em geral entendidos como instâncias separadas, as pesquisas mais recentes têm apontado que há… Read More
Notícias Caminhada: saiba por que tornar o exercício um hábito diário 4 de julho de 2024 A caminhada é um exercício físico aeróbico que pode ser praticado por qualquer pessoa, independente da idade ou do condicionamento físico. Basta colocar um tênis e escolher entre um trecho ao ar livre ou a esteira da academia para começar a colher os benefícios da atividade. Leia também Saúde Caminhar 7,5… Read More