Quatro mitos e verdades sobre alimentação vegana

A alimentação é um fator crucial para quem quer se dar bem em um esporte, não é mesmo? Sendo assim, o Sport Life vai compartilhar os cinco alimentos que potencializam o desempenho nos treinos com a ajuda da nutricionista e professora de gastronomia do Instituto Gourmet, Karoline Schast. Saiba os…

Emagrecer costuma ser associado a sofrimento e privação severa. Muitas pessoas acreditam que precisam cortar tudo o que amam. Doces, pães e massas viram os grandes vilões da dieta. No entanto, a ciência da nutrição moderna evoluiu muito. Dietas restritivas demais costumam falhar em pouco tempo. O corpo e a…

A banana é uma fruta de origem asiática e que, com o decorrer do tempo, passou a ser cultivada em várias regiões do mundo. Outro detalhe desse fruto é a sua versatilidade, ou seja, dá para ser “devorada” sozinha ou preparada em diversos tipos de receitas. Nesse sentido, a nutricionista…