Sobremesa super proteica: nutricionista ensina como fazer Ouvir 15 de agosto de 2024 Você é mais uma pessoa que não dispensa um doce depois do almoço e jantar e que ao mesmo tempo fica receoso por conta da dieta? Descarte essa preocupação! Nesse sentido, o nutricionista esportivo Henrique Spessotto vai compartilhar receita de sobremesa super proteica. Conheça a receita de sobremesa super proteica Macros 243 kcal17g de proteínas28g de carboidrato6g de gorduras Ingredientes 1 Iogurte natural 15g de proteína20g de doce de leite20g de chocolate (70%) Modo de fazer “Derreter o chocolate por 20 segundos no micro-ondas e em seguida deixar duas horas na geladeira, que vai estar pronto”, concluiu Henrique Spessotto. A importância do consumo de proteína Frango, ovos, oleaginosas, feijão, queijos, iogurte e carne vermelha devem fazer parte de seu cardápio. “Para o ganho de massa muscular, todos os nutrientes são importantes, mas o que está mais envolvido com a hipertrofia é a proteína, que é captada pelo músculo para manutenção e crescimento das células musculares”, ressaltou a coordenadora de nutrição e dietética do São Cristóvão Saúde, Cyntia Bassi. Ciência A pesquisa liderada por um cientista da Universidade de Auburn, nos Estados Unidos, citou que a hipertrofia e a manutenção da perda de massa muscular podem ser a chave para a longevidade e a prevenção de doenças graves, como câncer, diabetes, problemas cardiovasculares e enfermidades respiratórias crônicas, que fazem parte das chamadas DCNT (Doenças Crônicas Não Transmissíveis). “O pré-treino deve ser composto por boas fontes de carboidrato para que não falte energia no exercício. Já o pós-treino deve haver proteínas e carboidratos para reduzir a degradação e potencializar a resposta ao efeito anabólico do exercício. A quantidade varia de acordo com a intensidade. Além dos alimentos já citados, boas opções incluem também arroz branco, batata inglesa, batata doce e aveia”, finalizou Cyntia. Dieta
Dia Internacional do Bacon: aprenda a saboreá-lo de forma leve 31 de agosto de 2023 Hoje, 31 de agosto, é o Dia Internacional do Bacon. Um alimento polêmico no mundo fitness, mas que conquistou o mundo inteiro pelo seu sabor. No entanto, muitos desconhecem como aproveitá-lo de um jeito saudável. Dessa forma, com a ajuda do nutricionista clínico e esportivo Dereck Oak, separamos algumas dicas… Read More
O PAPEL DAS GORDURAS SAUDÁVEIS NA NUTRIÇÃO ESPORTIVA! 27 de maio de 2024 No mundo dos esportes, a busca por alto desempenho e recuperação eficiente exige mais do que apenas treinos intensos. Uma nutrição balanceada, rica em nutrientes específicos, é fundamental para otimizar os resultados e garantir a saúde do atleta. Nesse cenário, as gorduras saudáveis se posicionam como protagonistas, oferecendo uma gama… Read More
Dieta Suco de Laranja: o antioxidante natural que você precisa. Confira! 6 de julho de 2024 O suco de laranja é amplamente reconhecido como uma fonte excepcional de vitamina C, um antioxidante essencial que desempenha diversas funções vitais no corpo humano. A vitamina C, também conhecida como ácido ascórbico, é essencial para o fortalecimento do sistema imunológico. Esse nutriente ajuda a combater infecções, reduzindo a duração… Read More