Conheça os benefícios do mel no seu dia a dia Ouvir 22 de agosto de 202323 de agosto de 2023 Os consumidores vêm tornando-se cada vez mais conscientes da importância da alimentação para a saúde, buscando alimentos que além de saudáveis possam prevenir doenças. Dentre eles, o mel se destaca como uns destes alimentos, porque além de ser natural produzido pelas abelhas a partir do néctar das flores, contém vitaminas do complexo B, C, D e E, minerais, tais como, o potássio, magnésio, sódio, cálcio, entre outros e compostos antioxidantes. Ele pode ser consumido de várias formas e possui benefícios que vão além de ser uma fonte de energia. Vamos conferir? 1 – Ajuda a reforçar o sistema imunológico O mel com suas propriedades antissépticas e antibacterianas ajuda o organismo a combater infecções causadas por vírus e bactérias, podendo ser utilizado como um aliado durante o período de infecção respiratória para auxiliar nas defesas imunológicas, como no caso de gripes e resfriados. Ele também apresenta ação antibiótica, ou seja, atua como um remédio natural agindo diretamente no auxílio do alívio de sintomas como a tosse e dor de garganta, por exemplo. 2 – Melhora a capacidade digestiva O consumo de mel pode ajudar a proteger e a recuperar a mucosa gástrica, que é a parede que reveste o estômago, por meio de sua ação anti-inflamatória, sendo indicado para quem sofre com gastrites, úlceras ou gastroenterites. Possui ação prebiótica, atua como alimento, favorecendo o crescimento das bactérias boas que vivem no intestino, os probióticos. 3 – Tem efeito cicatrizante O mel de abelhas tem demonstrado através de estudos que possui atividade antibacteriana e facilita a cicatrização de feridas, queimaduras, atuando como barreira viscosa, impedindo a entrada de bactérias e fungos no corpo pela área lesionada. Mas vale destacar que esse efeito é obtido quando o mel é aplicado diretamente na lesão, e não pelo seu consumo. 4 – Fonte de energia O mel é rico em glicose e frutose, ou seja, carboidratos simples e de alto índice glicêmico que fornecem energia imediata, o que faz com que seja um bom alimento para quem pratica esporte melhorando o desempenho físico, além de ser utilizado como restaurador energético durante longos períodos de treinamento. 5 – Ajuda na saúde do coração Vários estudos vêm demonstrando que o mel por ser rico em antioxidantes como os flavonoides e compostos fenólicos, através do seu consumo regular e equilibrado, pode ajudar na diminuição dos níveis de colesterol “ruim”, o LDL, no sangue, prevenindo dessa forma as doenças cardiovasculares e o entupimento das artérias, proporcionando saúde cardiovascular e longevidade. 6 – Antioxidante natural O mel possui compostos antioxidantes que ajudam a proteger o corpo dos danos celulares causados pelos radicais livres, que contribuem com o processo de envelhecimento das células e o desenvolvimento de doenças crônicas, como câncer e outros. Atenção! Há diversas opções disponíveis no mercado, mas é importante se atentar ao comprá-lo, pois algumas marcas misturam com outros itens, como xaropes ou corantes. Por isso, é fundamental buscar marcas e produtores confiáveis e verificar sempre se há o selo de autenticação do SIF (Serviço de Inspeção Federal), que garante a boa procedência do mel. Podemos encontrar o mel orgânico, que se diferencia pelo fato de seu cultivo ser livre de contaminações químicas, como agrotóxicos e toxinas, mas vale reforçar que para que seja considerado um produto orgânico, este precisa apresentar na embalagem o selo de certificação, Produto Orgânico Brasil. Apesar de todos esses benefícios promovidos pelo mel, há contraindicações de consumo para crianças menores de 1 ano, devido ao risco de transmissão de Botulismo, causada pela bactéria Clostridium botulinum. Nessa idade, a flora intestinal ainda não está totalmente formada e por isso o organismo da criança não tem como se defender desse microrganismo, podendo levar à morte. Além disso, indivíduos diabéticos e que precisam fazer restrição de carboidratos também devem evitar o alimento devido ao excesso de glicose e frutose. Já em dietas de emagrecimento seu uso deve ser controlado. Onde encontrar um mel 100% orgânico? Você pode encontrar não só o mel 100% orgânico, mas também os ingredientes das suas receitas prediletas, saudáveis e saborosas no site da Mundo Verde, clique aqui https://www.mundoverde.com.br/ Receita: 1 ovo inteiro 1 banana inteira amassada 1 colher rasa de chá de canela em pó 1 colher de café de fermento em pó 1 colher (sopa) do Mel Orgânico Mundo Verde Seleção 350g (compre aqui https://www.mundoverde.com.br/mel-organico-bisnaga-350g-mv-selecao/p Como preparar a Panqueca de Banana com mel, fit e LOW CARB Em primeiro lugar, em um prato amasse a banana. Depois coloque 1 ovo inteiro. Em seguida junte 1 colher rasa de chá de canela em pó e 1 colher de café de fermento em pó. Agora, com o garfo misture até obter uma mistura homogênea. Então verta a mistura em uma frigideira pequena de 15cm, anti aderente (não é preciso untar) em fogo baixo. Em seguida tampe e deixe por 5 minutos ou até firmar o fundo e você conseguir virar com a ajuda de uma espátula. Por fim vire, tampe novamente e deixe mais 5 minutos do outro lado. Agora é só servir com mel a gosto e bom apetite! Gostou? Então agora é só preparar a receita e nos marcar no instagram! @mundoverde_brasil Fonte: Matéria enviada pela Marca Mel Mesmo The post Conheça os benefícios do mel no seu dia a dia appeared first on Blog Mundo Verde. Nutrição
Influência da alimentação saudável na longevidade 17 de julho de 2024 Já parou para pensar que o que você come pode impactar diretamente na sua expectativa de vida? Digo mais, que pode impactar na sua vitalidade, em como você passará os anos de sua vida? Talvez se todos se fizessem essa pergunta, teríamos mais pessoas preocupadas com a alimentação. Sabemos que… Read More
Receita de Verão – Sopa Fria de Tomate 26 de fevereiro de 2024 Se você não abre mão de uma boa sopa, mesmo no verão, nós temos uma solução muito saborosa e refrescante para você! Anote os ingredientes para reproduzir na sua casa, essa deliciosa sopa fria de tomate com pesto e cracker sem glúten: Ingredientes: 6 tomates maduros, cortados em… Read More
5 motivos para inserir creatina na sua dieta 14 de agosto de 2024 A creatina é um dos suplementos mais procurados pelos praticantes de atividade física, isso porque ela é uma grande aliada do ganho de massa muscular, além de desempenhar diversas outras funções no organismo. Sua estrutura é formada através da junção dos aminoácidos metionina, glicina e arginina. Apesar do nosso organismo… Read More