Com apenas 3 ingredientes você faz essa sobremesa 3 amores que fica tão cremosa que chega a se desmanchar na boca. Digamos que é uma releitura mais econômica de uma sobremesa napolitana.
E por incrível que pareça, essa receita não leva leite condesado! Vamos usar só creme de leite, gelatina, achocolatado e pronto. Todos os ingredientes bem baratinhos e acessíveis para que todo mundo possa fazer essa delícia de sobremesa.
Se quiser pode substituir os sabores de gelatina sugeridos nessa receita, mas minha dica é escolher sabores que tenham um contraste de cores bem forte para que as camadas fiquem bem visíveis ok?!
Como fazer sobremesa 3 amores
INGREDIENTES
- 2 sachês de gelatina de cereja + 200ml de água bem quente
- 2 sachês de gelatina de maracujá + 200ml de água bem quente
- 4 colheres (sopa) de achocolatado
- 5 caixinhas de creme de leite (200g cada)
DICA: Os sabores de gelatina podem ser substituídos conforme sua preferência!
MODO DE PREPARO
- Num recipiente coloque os 2 sachês de gelatina de cereja com 200ml de água bem quente e misture até que esteja completamente dissolvida.
- No liquidificador coloque 2 caixas de creme de leite (400g), a gelatina dissolvida e bata por 2 minutos.
- Transfira o creme para uma travessa e leve para geladeira até ficar bem durinho, cerca de 1-2 horas.
- Assim que der o tempo e o creme estiver firme, prossiga para a próxima etapa!
- Faça o mesmo processo, só que agora com a gelatina de maracujá.
- Num recipiente dissolva a gelatina de maracujá na água bem.
- Em seguida, coloque no liquidificador 2 caixas de creme de leite (400g), a gelatina dissolvida e bata por 2 minutos.
- Despeje o creme de maracujá sobre o creme de cereja que já está durinho na travessa. Leve para geladeira novamente para endurecer!
- Numa panelinha coloque 1 caixa de creme de leite com o achocolatado e misture bem.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até levantar fervura. Depois desligue o fogo e espere esfriar totalmente.
- Quando a sobremesa já estiver bem firme, despeje o creme de chocolate por cima e espalhe com uma espátula.
- Mantenha na geladeira até a hora de servir!
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