Cozinhando com Mundo Verde – Bolo de maçã com vinagre Mundo Verde

Fácil, prático, irresistível e saudável: a combinação perfeita para adoçar seu dia! 

Anote os ingredientes para fazer o bolo de maçã:

Ingredientes:

2 ovos

2 maçãs picadas em cubos

½ xícara de chá de óleo de coco derretido

1 colher de chá de vinagre de maçã orgânico Mundo Verde

2 xícaras de mix de farinha sem glúten Mundo Verde

1 colher de café de canela em pó

1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo:

No liquidificador, bata os ovos com a maçã, o óleo de coco e o vinagre. Em uma tigela, passe a farinha pela peneira, adicione o líquido batido e misture tudo. Por fim, acrescente a canela e o fermento, mexendo delicadamente. Porcione em formas de cupcake e asse em forno pré-aquecido a 180 graus, por cerca de 25 minutos ou até que estejam assados e dourados. Espere esfriar e desenforme para consumir.

 Rendimento: aproximadamente 12 porções

Tempo de preparo: aproximadamente 40 minutos

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