De volta à rotina: Dicas de desintoxicação pós-festas Ouvir 18 de janeiro de 2024 Durante as festas de final de ano é normal exagerar na comida e bebida, e ao final delas, a maioria das pessoas correm em busca de dietas e receitas milagrosas para reduzir o inchaço ou perder peso. No entanto, de acordo com especialistas, o ideal para o pós festas é ativar o sistema desintoxicante, responsável por “limpar” o organismo, e a maneira de fazer isso está nos próprios alimentos, basta saber quais escolher. Para quem já seguiu uma dieta rica em nutrientes durante o ano basta voltar a rotina normalmente que o organismo já vai limpar “automaticamente”. Porém quem consumiu muita comida industrializada, não eliminará o excesso acumulado tomando suco detox todos os dias, o que vale é o que se coloca no prato diariamente. Alimentos recomendados: Para se livrar das toxinas é importante incluir na rotina pré e pós festas alimentos com carga antioxidante, por exemplo, polifenóis e vitaminas C e E, isso inclui: alimentos de cor roxa (suco de uva por exemplo), cebola, alho, brócolis, milho, leite, morango, sementes, gérmen de trigo, leguminosas, espinafre, couve, aveia, abacate, coco, feijão, castanha do Pará, carnes vermelhas, pescados, frutos do mar, frango, aveia, arroz integral, gergelim, nozes e castanhas. Quando se tem uma dieta equilibrada incorporada na rotina, não serão as festas de final de ano que vão te tirar da meta de ter saúde o ano todo. Mas e o suco verde? O suco verde faz bem em qualquer período, até quando o pé não foi enfiado na jaca, você pode tomar sucos a base de couve, gengibre, laranja e outros ingredientes; mas se a sua alimentação é ruim na maior parte do tempo, o único jeito de eliminar as toxinas é mudando o que você coloca no prato todos os dias. Nutrição
Nutrição Geração 50+ e longevidade: Substâncias para mitigar às modificações articulares 27 de agosto de 2024 O envelhecimento populacional, evidenciado pelo aumento da expectativa de vida e redução da natalidade, está alterando a pirâmide etária global. No Brasil, em 2022, 25% da população tinha mais de 50 anos, marcando uma significativa transição demográfica. A Organização Mundial da Saúde (OMS) define envelhecimento saudável como a manutenção da… Read More
Nutrição Creatina: muito além do seu Efeito Ergogênico 22 de novembro de 2023 A creatina vem sendo extensivamente estudada por décadas. Em 1992, ela ganhou notoriedade quando o Professor Roger Harris e colaboradores demonstraram que a suplementação desse nutriente era capaz de elevar em 20% a quantidade de creatina no músculo. Ela é uma amina, composta pelos aminoácidos arginina, glicina e metionina (ácido… Read More
Opinião: algas marinhas são nutritivas e podem ajudar a salvar o mundo 25 de setembro de 2023 As algas marinhas podem ser o maior recurso inexplorado que temos neste planeta. Pode ser um alimento nutritivo, uma alternativa ao plástico, restaurar os nossos oceanos e até ajudar a combater as alterações climáticas. Mas embora existam 12 mil tipos diferentes de algas marinhas, sabemos cultivar menos de 30. Se… Read More