De volta à rotina: Dicas de desintoxicação pós-festas Ouvir 18 de janeiro de 2024 Durante as festas de final de ano é normal exagerar na comida e bebida, e ao final delas, a maioria das pessoas correm em busca de dietas e receitas milagrosas para reduzir o inchaço ou perder peso. No entanto, de acordo com especialistas, o ideal para o pós festas é ativar o sistema desintoxicante, responsável por “limpar” o organismo, e a maneira de fazer isso está nos próprios alimentos, basta saber quais escolher. Para quem já seguiu uma dieta rica em nutrientes durante o ano basta voltar a rotina normalmente que o organismo já vai limpar “automaticamente”. Porém quem consumiu muita comida industrializada, não eliminará o excesso acumulado tomando suco detox todos os dias, o que vale é o que se coloca no prato diariamente. Alimentos recomendados: Para se livrar das toxinas é importante incluir na rotina pré e pós festas alimentos com carga antioxidante, por exemplo, polifenóis e vitaminas C e E, isso inclui: alimentos de cor roxa (suco de uva por exemplo), cebola, alho, brócolis, milho, leite, morango, sementes, gérmen de trigo, leguminosas, espinafre, couve, aveia, abacate, coco, feijão, castanha do Pará, carnes vermelhas, pescados, frutos do mar, frango, aveia, arroz integral, gergelim, nozes e castanhas. Quando se tem uma dieta equilibrada incorporada na rotina, não serão as festas de final de ano que vão te tirar da meta de ter saúde o ano todo. Mas e o suco verde? O suco verde faz bem em qualquer período, até quando o pé não foi enfiado na jaca, você pode tomar sucos a base de couve, gengibre, laranja e outros ingredientes; mas se a sua alimentação é ruim na maior parte do tempo, o único jeito de eliminar as toxinas é mudando o que você coloca no prato todos os dias. Nutrição
Cozinhando com Mundo Verde – Pãozinho de linhaça com coco 13 de janeiro de 2025 Que tal um pãozinho de linhaça feito com muito carinho e diversão? Perfeito para preparar com as crianças e ainda garantir um lanchinho saudável! Anote agora mesmo os ingredientes para fazer nosso pãozinho de linhaça com coco Ingredientes: 4 ovos 4 colheres de sopa de leite em pó sem açúcar… Read More
Rico em fibras, pão de casca de jabuticaba ajuda a controlar açúcar no sangue 23 de novembro de 2024 Pesquisadores da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) desenvolveram um pão com farinha de casca de jabuticaba que pode se tornar uma alternativa para quem precisa controlar os níveis de açúcar no sangue (glicemia), como é o caso de pessoas com diabetes. Os resultados dos testes foram publicados na revista Foods…. Read More
Nutrição Coenzima Q10: o que é e por que suplementar. 20 de setembro de 2024 Coenzima Q10 ou simplesmente CoQ10, talvez você já tenha se deparado com algum suplemento contendo esse ingrediente e se perguntado qual sua função. Pois bem, nesta postagem vamos mostrar de forma objetiva os principais papeis da coenzima Q10 em nosso organismo e o que diz a ciência sobre os benefícios… Read More