Ora-pro-nóbis com limão: veja receita e benefícios de suco detox Ouvir 16 de fevereiro de 2024 A ora-pro-nóbis é uma planta alimentícia não convencional (Panc) rica em proteínas, fibras, ferro, cálcio, vitaminas e nutrientes, que contribuem para o bom funcionamento do organismo e a prevenção de doenças. O consumo de ora-pro-nóbis (OPN) vem ganhando cada vez mais adeptos por conta das qualidades nutricionais da hortaliça. Entre os benefícios, estão o combate à anemia, o controle de peso e a construção de massa magra. Leia também Saúde Ora-pro-nóbis: saiba como usar a planta para ganhar massa muscular Saúde Saiba qual variedade de ora-pro-nóbis não deve ser consumida crua Saúde Aprenda como fazer receita proteica de ora-pro-nóbis com costelinha Saúde Ora-pro-nóbis: saiba se é melhor consumir a folha ou o suplemento A planta é bastante versátil e pode ser usada no preparo de receitas doces, salgadas ou sucos. A ora-pro-nóbis triturada também pode ser utilizada como suplemento alimentar em cápsulas. As folhas de ora-pro-nóbis são ricas em fibras Preparar um suco verde usando a ora-pro-nóbis como base é uma boa maneira de incorporar a hortaliça na alimentação. Acrescentar limão à bebida, além de tornar o sabor mais agradável, vai trazer mais nutrientes à mistura. “A ora-pro-nóbis ajuda o o indivíduo a atingir o consumo indicado de proteínas no dia – são 22 g do macronutriente para cada 100 g da planta. Além disso, ela é uma aliada para o controle glicêmico devido à alta concentração de fibras”, afirma a nutricionista Rayanne Marques, da Clínica Aesthesis, de Brasília. Suco de ora-pro-nóbis com limão Ingredientes Folhas de ora-pro-nóbis; 2 xícaras de água; 1 xícara de suco de limão Modo de preparo Lave as folhas de ora-pro-nóbis em água corrente. Caso elas tenham espinhos, retire-os cuidadosamente com uma faca ou tesoura de cozinha. Cozinhe as folhas em água por cerca de dois minutos para amolecê-las e reduzir o teor de oxalato. Embora a substância seja naturalmente eliminada na urina, o consumo em excesso pode favorecer a formação de pedras nos rins em pessoas que têm maior tendência. Após o cozimento, esprema as folhas para extrair o máximo de líquido possível. Coloque-as no liquidificador, adicione a água, o suco de limão e bata. O suco pode ser coado ou consumido logo em seguida, com todas as fibras. Se for adoçar, escolha opções mais saudáveis, como mel e açúcar de coco, por exemplo. Siga a editoria de Saúde no Instagram e fique por dentro de tudo sobre o assunto! Notícias
Notícias “Nunca tive tanto medo”, diz jovem que descobriu câncer aos 25 anos 17 de fevereiro de 2024 Embora o desenvolvimento de um câncer esteja associado ao envelhecimento, a doença não é exclusiva de pessoas mais velhas. A cabeleireira Ludmilla Matias, de Maceió, Alagoas, descobriu um tumor na mama direita aos 25 anos e precisou se afastar do trabalho para tratá-lo. Para ela, foi um choque ter um… Read More
O que é glaucoma, doença que fez Marrone ser operado às pressas 18 de junho de 2024 O cantor Marrone (foto em destaque), dupla com Bruno, foi internado nessa segunda-feira (17/6) em Goiânia (GO) para fazer uma cirurgia de emergência nos olhos. O procedimento foi indicado após o diagnóstico de estágio avançado de glaucoma em ambos os olhos. O que é glaucoma? O glaucoma é a principal… Read More
Notícias IA consegue identificar sinais precoces de Alzheimer na fala 28 de junho de 2024 Cientistas da Universidade de Boston, nos Estados Unidos, desenvolveram um programa de inteligência artificial (IA) capaz de identificar sinais ocultos de Alzheimer na fala de pessoas com uma taxa de precisão de 78,5%. Analisando a transcrição de gravações, o software é capaz de encontrar indicativos dos primeiros sinais de declínio… Read More