Confira como preparar lanche proteico que ajuda a perder peso Ouvir 16 de maio de 2024 Um estudo publicado no European Journal of Nutrition em setembro do ano passado mostrou que uma em cada quatro pessoas preocupadas com uma alimentação saudável não planeja o que vai comer no intervalo das refeições. Leia também Saúde Quais as melhores frutas para comer todo dia? Veja benefícios à saúde Claudia Meireles Especialista revela quais frutas oferecem altas doses de proteína Saúde Perda de peso: 10 frutas que ajudam a emagrecer com saúde Claudia Meireles Harvard revela quanto consumir de frutas e vegetais para viver mais O trabalho analisou hábitos alimentares de 854 indivíduos e descobriu que, entre eles, era comum optar por lanches de calorias vazias, com poucos nutrientes e excesso de açúcar e gordura. “Considerando que 24% de nossas calorias diárias vêm de pequenas refeições, devemos trocar um lanche não-saudável, como biscoitos, batatas fritas e bolos, por opções como frutas e nozes: essa é uma maneira muito simples de melhorar a saúde”, defendeu a nutricionista Sarah Berry, do King’s College de Londres, chefe do estudo, em comunicado à imprensa. Alternativa prática e saudável Segundo a nutricionista brasileira Jhenevieve Cruvinel, uma opção prática e saudável para reverter o comportamento é a combinação iogurte com fruta. “O iogurte é uma boa fonte de cálcio, um dos minerais mais importantes para o funcionamento do organismo. Além de colaborar para a saúde óssea, o cálcio contribui para a função muscular, a comunicação entre os neurônios e a regulação do ritmo cardíaco”, afirma Jhenevieve. O ideal é escolher o iogurte mais natural possível, ou seja, aquele com o menor número de ingredientes na composição. O iogurte natural e o grego são boas opções. As frutas entram no preparo para aumentar a quantidade de nutrientes e fornecer fibras. Banana, kiwi, mamão, pêssego e morango são boas escolhas, pela quantidade de fibras que possuem. Saiba as vantagens da combinação iogurte e frutas: 1. Proteínas Em 100g de iogurte natural há 10g de proteínas. O macronutriente melhora a função metabólica, glicêmica e dá sensação de saciedade. 2. Fibras A adição de frutas ao iogurte melhora o sabor e acrescenta fibras ao lanche. As fibras ajudam na formação do bolo alimentar, o que melhora a saúde intestinal. 3. Lactobacilos “O iogurte é rico em lactobacilos, bactérias que promovem o equilíbrio da flora bacteriana. Uma microbiota saudável melhora a absorção de nutrientes”, afirma a nutricionista Jhenevieve. 4. Nutrientes essenciais Tanto o iogurte quanto as frutas são ricos em nutrientes essenciais, como vitaminas e minerais. 5. Praticidade A combinação é de fácil preparo e as frutas podem ser escolhida de acordo com as preferências individuais. Siga a editoria de Saúde no Instagram e fique por dentro de tudo sobre o assunto! Notícias
Anabolizante afeta fertilidade mesmo após interrupção do uso. Entenda 25 de outubro de 2023 O Conselho Federal de Medicina (CFM) proibiu, no começo do ano, a prescrição de esteroides anabolizantes para fins estéticos. A proibição diminui o uso das substâncias, mas não reverte os efeitos na saúde, que são duradouros – sobretudo aqueles que dizem respeito à fertilidade. Segundo o médico Rodrigo Rosa, especialista… Read More
Notícias Nutricionista revela 6 melhores chás para combater dor de estômago 24 de maio de 2024 Muita gente recorre a um chazinho quando sente os desconfortos estomacais. As infusões de ervas são remédios tradicionais que podem de fato ter efeitos positivos no alívio das dores de estômago, mas é preciso conhecer quais ervas utilizar já que algumas podem até ter o efeito contrário por sua acidez…. Read More
Implante craniano transparente permite registro da atividade cerebral 11 de junho de 2024 Pesquisadores da Universidade do Sul da Califórnia (USC) e do Instituto de Tecnologia da Califórnia (Caltech), nos Estados Unidos, implantaram uma prótese de crânio transparente em um homem de 39 anos que permite a observação da atividade dos neurônios. O implante funciona como uma janela transparente no crânio do paciente,… Read More