Cozinhando com mundo verde – Salada de Quinoa com Couve-Flor e Grão de Bico Ouvir 20 de maio de 2024 Sabia que a quinoa possui alta qualidade proteica, é fonte de ômega 3 e fibras alimentares, o que contribui para aumentar a sensação de saciedade, adiando a fome? É o ingrediente que faltava para adicionar mais saúde e sabor nos seus pratos. Confira nossa receita de salada de quinoa com couve-flor e grão de bico, uma mistura nutritiva e perfeita para quem busca opções gostosas e saudáveis! Anota os ingredientes para você fazer em casa: 1 xícara de chá de quinoa branca cozida Mundo Verde; 1 cabeça pequena de couve-flor cozida e picada; ½ xícara de chá de grão de bico cozido; Azeite de oliva extravirgem a gosto; Sal rosa do Himalaia a gosto – Mundo Verde; Pimenta do reino moída a gosto; Suco de 1 limão espremido; Gergelim preto a gosto. Nutrição
Conserva de tomate seco preserva o frescor do tomate e intensifica seus aromas naturais! 28 de novembro de 2023 Conserva de tomate seco é uma receita versátil e pode elevar qualquer prato, seja uma salada simples, uma bruschetta sofisticada ou até mesmo um molho de massa irresistível. Vamos transformar tomates em um tesouro que vai durar por meses! Você pode preparar esses tomates secos usando o método de desidratação… Read More
Sabores do Brasil: Godó de Banana Verde 31 de outubro de 2023 O Sabores do Brasil foi direto na Bahia, lá na Chapada Diamantina, para pegar essa referência deliciosa e cheia de brasilidade. Vem aprender com a gente a preparar um Godó de Banana verde com um toque de produtos Mundo Verde para trazer mais saúde para sua rotina! Ingredientes: 5 bananas… Read More
Nutrição Benefícios do triptofano: conheça alguns deles. 21 de fevereiro de 2024 Hoje, convidamos você a ampliar seu conhecimento sobre um aminoácido muito importante na nutrição humana: o triptofano. Neste texto, vamos explorar os diversos benefícios desse componente, tanto para nossa saúde mental quanto física. Sem nos aprofundarmos demais em complexidades técnicas, mas seguindo a precisão científica, nossa intenção é ajudar você… Read More