Cozinhando com Mundo Verde – Bolo de Cenoura com Whey Ouvir 3 de junho de 2024 O mesmo sabor de infância com muito mais saúde e proteína! Com a nossa receita de bolo de cenoura com calda de whey você pode matar a vontade de doce sem precisar deixar de lado a vida saudável! Anota os ingredientes para fazer em casa: 2 ovos 2 colheres de sopa de açúcar demerara ou outro de sua preferência (também pode ser feito com adoçante culinário) 1 colher de café de essência de baunilha 1 cenoura média crua, picada e sem casca ½ xícara de chá de leite vegetal sem açúcar 1 e ½ xícara de chá de farinha de amêndoas ou de arroz 1 colher de sopa de fermento químico em pó Nutrição
O que são minerais quelados 6 de setembro de 2023 Como já bem descrito na literatura científica, a biodisponibilidade dos minerais pode ser afetada por diversos fatores. A acessibilidade ou biodisponibilidade de macro ou microminerais é definida como a fração do mineral ingerido que é absorvido e consequentemente utilizado para funções fisiológicas habituais. Como regra principal, o nível de biodisponibilidade… Read More
Nutrição 5 vitaminas e 2 minerais essenciais para aumentar a imunidade 11 de junho de 2024 A boa nutrição é um dos pilares para a manutenção das defesas naturais do nosso organismo. Mas será que existem, especificamente, vitaminas para aumentar a imunidade? E minerais? Sem dúvida, alguns desses nutrientes desempenham funções capazes de contribuir de forma especial nesse sentido. Por isso vale a pena saber quais… Read More
Nutrição Colágeno e sua repercussão na saúde 2 de abril de 2024 A massa muscular esquelética humana representa até 35% do peso total do corpo e desempenha funções vitais como geração da força o que permite a locomoção. O metabolismo muscular compreende numerosos processos metabólicos incluindo armazenamento de energia, energia, funcionamento endócrino e até manutenção óssea. Sendo assim, a preservação ou mesmo… Read More