Devo consumir frutas e verdura com ou sem casca? Veja o que é mais saudável!

Encontrar boas fontes de proteína vegetal não é algo importante apenas para quem é vegetariano ou vegano. Mesmo se você costuma comer carne rotineiramente, para manter uma dieta balanceada e equilibrada é fundamental abrir o leque de opções saudáveis e variar os alimentos e ingredientes. E não pense que para…

Por décadas, o ovo foi olhado com desconfiança. Isso porque, acreditava-se que o consumo frequente estava ligado diretamente a problemas cardíacos devido ao colesterol. Hoje, a ciência já provou que esse temor era exagerado. Para a maioria das pessoas saudáveis, o ovo não é um vilão. Pelo contrário, é um…