Cozinhando com Mundo Verde – Chai Latte Com Bebida de Arroz Ouvir 11 de julho de 2024 A receita ideal para garantir conforto e bem-estar nos dias mais frios. Anota os ingredientes para reproduzir em casa: Ingredientes: 2 paus de canela 5 grãos de pimenta preta ½ colher de café de cardamomo em pó 8 cravos-da-índia 1 colher de café de chá preto 1 e ½ xícara de chá de água 2 colheres de sopa de Bebida de Arroz Mundo Verde 300ml de água para diluir a bebida de arroz Canela em pó para polvilhar Modo de preparo: Quebre os paus de canela em um pilão e reserve. Despeje a pimenta preta, o cardamomo e os cravos-da-índia no pilão e amasse bem. Leve a água para panela e despeje as especiarias, mexa e deixe ferver. Desligue o fogo e jogue o chá preto, misture tudo e deixe descansar. Dilua a bebida de arroz na água e leve para uma panela, em fogo baixo, até levantar fervura. Pegue uma xícara, e passe as especiarias por uma peneira. Jogue a bebida de arroz e misture com a ajuda de um mixer. Polvilhe canela em pó e consuma em seguida. Rendimento: 2 porções Tempo de preparo: 20 minutos Nutrição
Nutrição COMPOSTOS DA DIETA E INTERAÇÃO COM O SISTEMA IMUNOLÓGICO 21 de maio de 2024 É conhecido que o estado nutricional do organismo e os nutrientes ingeridos na alimentação influenciam significativamente na atuação do sistema imunológico. Nesse sentido, vitaminas, minerais, compostos bioativos e fibras podem influenciar a resposta imunológica. Abaixo abordaremos compostos da dieta e sua influência no sistema imune: Beta-glucanas (β 1-3/1-6) As beta-glucanas são polissacarídeos… Read More
Nutrição O Reforço Imunológico de Micronutrientes e Compostos Bioativos 22 de setembro de 2023 É conhecido que os micronutrientes e compostos bioativos afetam positivamente o funcionamento do sistema imunológico, principalmente através do consumo de vegetais e frutas. Eles agem como imunomoduladores e protegem a resposta imune do hospedeiro, prevenindo a invasão por organismos patogênicos. Contudo, estudos demonstram, muitas vezes, que o consumo adequado de… Read More
Nutrição Com apenas 1 ovo fiz esse pãozinho de maizena de frigideira delicioso em 5 minutos! 10 de setembro de 2023 Essa receita de pãozinho de maizena de frigideira é aquela que você vai querer fazer todos os dias de tão fácil e rápida! A base do preparo desse pãozinho é feita com maizena, ovo, fermento e cream chesse. Porém, podem ser feitas substituições como, a maizena por farinha de arroz,… Read More