Ciência aponta fruta capaz de prevenir o declínio cognitivo Ouvir 8 de novembro de 2023 Os pesquisadores da Universidade de Cincinnati, nos Estados Unidos, sugerem que comer uma xícara de morangos por dia pode melhorar o humor e reduzir o risco de demência. A descoberta foi publicada na revista Nutrientes, em 19 de outubro. Ao longo de 12 semanas, voluntários na meia idade e com excesso de peso receberam suplementos feitos com extrato de morangos – a concentração de nutrientes era semelhante à de uma xícara com fruta. Os pesquisadores avaliaram se esse ajuste na dieta era capaz de melhorar o desempenho cognitivo e a saúde metabólica dos voluntários. Leia também Saúde Estudo: tabagismo, obesidade e sedentarismo afetam declínio cognitivo Saúde Especialista sugere 5 hábitos para evitar o declínio cognitivo Saúde Consumo de probióticos pode diminuir o declínio cognitivo, diz estudo Saúde Constipação pode ser um indicador de declínio cognitivo, diz estudo Na faixa etária dos voluntários, começa a ocorrer um declínio na memória. Além disso, excesso de gordura abdominal, resistência à insulina e a obesidade tendem a aumentar a inflamação do corpo, inclusive no cérebro. Suplemento à base de fruta Trinta adultos com idades entre 50 e 65 anos participaram do estudo. Todos tinham comprometimento cognitivo leve e índice de massa corporal (IMC) igual ou superior a 25, considerado sobrepeso. Duas semanas antes de o experimento começar, os voluntários foram orientados a evitar o consumo de qualquer tipo de frutas vermelhas. Nas 12 semanas da pesquisa, metade das pessoas recebeu 13 gramas do suplemento em pó e a outra metade um placebo para ingerir todos os dias. Testes cognitivos feitos antes e depois do consumo do suplemento mediram as habilidades dos participantes em controlar e regular pensamentos, emoções e atitudes diante dos conflitos ou de distrações. Os testes também foram usados para avaliar a capacidade de lembrar de palavras, a função da memória de longo prazo e o humor. Rico em vitamina C e em ácido fólico, o morango combate o acúmulo de colesterol ruim Benefícios Os resultados mostraram que as pessoas que receberam o placebo não se saíram tão bem em testes de memória e concentração. Por outro lado, os resultados foram melhores para aqueles que receberam o suplemento. Eles mostraram menos erros ao lembrarem de uma lista de palavras, por exemplo. As pessoas que tomaram o suplemento também demonstraram níveis mais baixos de sintomas depressivos e maior disposição para atividades cotidianas e relações sociais. “Esta melhoria relativa do humor experimentada implica melhor capacidade de enfrentamento emocional e níveis mais baixos de estresse”, afirmam os pesquisadores no trabalho. Siga a editoria de Saúde no Instagram e fique por dentro de tudo sobre o assunto! Notícias
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