O polêmico ovo de páscoa levanta uma questão na cabeça de quem faz dieta regrada e saudável.
O ovo de páscoa é o vilão da dieta? Podemos comer chocolate fazendo dieta?
É claro que pode comer chocolate. Mas temos que seguir alguns critérios para não ferrar com a nossa dieta.
Cientificamente falando, alguns estudos apontaram que o chocolate amargo aumenta a serotonina, hormônio responsável pelo humor e disposição.
Além de diminuir o hormônio da fome e aumentando o hormônio da saciedade. Evitando assim que as pessoas comam mais.
Mas em excesso ele pode ser sim o vilão da nossa dieta. Segura aí e vem com a gente que você vai descobrir o jeito certo de comer chocolate.
Se liga só:
Qualidade do Chocolate / Ovo de Páscoa
A indústria do chocolate é gigantesca e principalmente na páscoa aparecem muitas novidades. Com algumas delas temos que tomar muito cuidado, como por exemplo chocolates que tenham uma quantidade de gordura muito alta, hidrogenados, que tenham óleos na sua composição.
Isso acontece para baratear o custo de produção do chocolate e assim prejudicando nossa dieta.
Sabendo disso, tome cuidado na hora de escolher um chocolate. Prefira os chocolates amargos com 70% de cacau ou mais. O chocolate amargo não é muito diferente do chocolate ao leite falando de calorias.
A grande diferença entre os dois é a quantidade de açúcar. E por ter uma quantidade menor de açúcar o impacto na secreção de insulina é menor. A sensibilidade de insulina aumenta e consequentemente favorece o metabolismo dos carboidratos.
Ok, mas o que isso quer dizer? Quer dizer que é um fator diretamente emagrecedor.
E aí? Você um dia pensou que o chocolate pudesse ajudar a emagrecer ao invés de engordar?
Mas muita calma nessa hora, ainda precisamos nos preocupar com outro fator.
Quantidade do Chocolate / Ovo de Páscoa
Aqui é a cereja do bolo. Não adianta optar por um chocolate amargo e comer 200g em um único dia.
Fracione, não coma tudo de uma vez só. As calorias de um chocolate amargo para um chocolate ao leite não mudam muito.
Então não se apegue ao fato de ser um chocolate com qualidade melhor para comer demais. O ideal é que você tenha a quantidade de seus macronutrientes calculada corretamente, para saber exatamente quanto você pode comer de chocolate por dia.
Se não sabe como calcular, se liga nesse post aqui.
Mas se mesmo assim não quiser calcular e saber, comer de 20g a 40g de chocolate por dia não vai atrapalhar o seu shape.
Ótima Páscoa!
O post Comer ovo de páscoa de uma vez ou “parcelado”: qual o melhor para o shape apareceu primeiro em Feito de Iridium.