Páscoa: nutricionista dá dicas para aproveitar data sem sair da dieta Ouvir 24 de março de 2024 A Páscoa está chegando. Isso significa que daqui para frente se tornará mais comum se deparar com uma variedade tentadora de chocolates, colombas, ovos e sobremesas especiais. Esse pode ser um desafio especialmente difícil para quem está se propondo a manter uma dieta equilibrada. No entanto, segundo a nutricionista Gláucia Renata Balardini, responsável pela rede GoodBom Supermercados, é possível desfrutar dessas delícias sem comprometer a dieta. “A Páscoa é um momento especial, e podemos aproveitá-la sem exageros. O segredo está no equilíbrio e na moderação. É possível desfrutar dos prazeres gastronômicos dessa época sem prejudicar a saúde, fazendo escolhas conscientes e sem culpa”, declara a especialista. Leia também Saúde Páscoa: nutricionistas apontam benefícios do chocolate amargo Claudia Meireles Saiba como o chocolate pode melhorar a saúde do seu cérebro Gastronomia Qual ovo de Páscoa está compensando mais? Veja o vídeo e descubra A nutricionista separou algumas dicas importantes para conseguir aproveitar melhor a data sem peso na consciência. Confira: 1 – O controle é mais importante do que proibir Quando o assunto é chocolate, cada pessoa tem o seu favorito, seja ele puro ou em sobremesas. Para se ter uma ideia, segundo um levantamento divulgado pela Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab), a preferência pelo chocolate ao leite no Brasil é disparada como primeira opção do consumidor, representando 42%. Em seguida, o chocolate branco fica com 18%, e só depois o chocolate amargo com 9%. Neste momento de Páscoa, algumas pessoas optam pelo chocolate amargo, considerado mais saudável devido ao seu alto teor de cacau e menor quantidade de açúcar. No entanto, é importante ressaltar que os outros tipos de chocolate, como o ao leite e o branco, também podem ser consumidos com moderação. “É importante entender que, para manter o equilíbrio, não é necessário excluir completamente alimentos como os tipos de chocolates, mas sim consumi-los com moderação. O que significa consumi-los em porções menores”, aponta Gláucia. Leia a reportagem completa no Saúde em Dia, parceiro do Metrópoles. Siga a editoria de Saúde no Instagram e fique por dentro de tudo sobre o assunto! Notícias
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