Só 2 ovos, uma pitada de sal e açúcar para fazer um omelete nuvem levíssimo e delicioso! Ouvir 12 de outubro de 2023 Se você gosta de um bom omelete precisa experimentar essa receita de omelete nuvem, que leva esse nome justamente por ser extra fofinho, leve e muito macio, como uma nuvem. Também se assemelha muito com o preparo da panqueca suflê japonesa, já que a base é feita a partir das claras em neve! E aí que está todo o segredo! Não tem nada de ingrediente mirabolante não, é só ovo, uma pitadinha de sal e açúcar. Você pode servir esse omelete com uma cobertura doce ou salgada, já que o sabor da “massa” fica bem equilibrado e neutro para receber qualquer sabor de complemento! Mas o meu preferido é sem nada, só esse omelete com um café fresquinho já é sucesso garantido! Omelete nuvem Como fazer omelete nuvem INGREDIENTES 2 ovos (gemas e claras separadas) 1 colher (sopa) de açúcar (10g) 1 colher (chá) de sal DICA: Veja mais receitas fáceis e rápidas de ovos no final do modo de preparo! MODO DE PREPARO Numa tigela bata as claras em neve. Adicione o açúcar e bata novamente até obter picos bem firmes (ponto de merengue). Em seguida, junte as gemas, o sal e bata para misturar e ficar homogêneo. Aqueça uma frigideira (fogo baixo) untada com óleo, coloque o creme de ovos e espalhe para nivelar. Tampe a frgidideira e deixe cozinhar (fogo baixo) por cerca de 5-7 minutos. Com uma espátula vire metade do omelete, deixando em formato de meia lua e depois é só servir com a sua cobertura preferida! Aproveite para participar do nosso grupo no whatsapp e receber receitas exclusivas diariamente! Além de ser grátis, você vê nosso conteúdo novo em primeira mão ENTRE NO GRUPO AQUI! O segredo dos ovos mexidos cremosos de hotel! Se você acha que não dá pra inovar no preparo do ovo, é porque ainda não conhece essa receita de ovos mexidos cremosos! Confira!! VER RECEITA > Ovos cocotte, uma receita de preguiçoso das boas! Já ouviu falar em ovos cocotte? Eles são servidos com pão, e o recheio faz a linha “o que tiver na geladeira”, vem ver como fazer! VER RECEITA > Ovos à parmegiana, receita rápida que suja só uma panela Ovos à parmegiana é forma diferente de preparar os ovos tão comuns no nosso dia a dia! Só suja uma panela e fica super saboroso. Confira! VER RECEITA > O post Só 2 ovos, uma pitada de sal e açúcar para fazer um omelete nuvem levíssimo e delicioso! apareceu primeiro em Receitas Club Oficial. Nutrição
Estudo aponta ligação entre consumo de carne vermelha e diabetes tipo 2 21 de agosto de 2024 Preocupado com o risco de diabetes tipo 2? Talvez você deva prestar atenção ao tipo de carne que está consumindo, de acordo com um novo estudo. Comer regularmente carnes vermelhas e processadas, em particular, está associado a um risco maior de diabetes tipo 2, segundo uma análise de dados de… Read More
Lanche low carb fácil e rápido! Zero carboidratos e massa feita sem nenhum tipo de farinha! 12 de setembro de 2023 Essa receita de lanche low carb é deliciosa, muito fácil de fazer, e pode ser uma bela opção para um lanche, almoço ou até para servir na hora jantar. Não tem farinha nenhuma (sem glúten) e zero de carboidratos, sendo uma ótima opção para quem segue uma dieta low carb,… Read More
Cozinhando com Mundo Verde – Sopa Cremosa de Milho 4 de julho de 2024 Mais conforto e sabor para suas noites! A receita de sopa cremosa de milho, é a janta ideal para quem quer garantir uma alimentação saudável. Ingredientes: ½ cebola picada 2 dentes de alho picado 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem 2 latinhas de milho cozido e escorrido… Read More