Sucos funcionais poderosos: 5 receitas para fortalecer a saúde

Cuidar da saúde vai além de manter uma alimentação equilibrada — envolve também a prática de exercícios físicos e check-ups regulares. Dentro desse contexto, alguns sucos podem ser aliados do organismo, fornecendo nutrientes que ajudam na prevenção de doenças e no bom funcionamento do corpo.

“Sucos feitos com frutas, hortaliças e legumes fornecem substâncias funcionais ao organismo. Quando combinados a uma dieta equilibrada, eles podem atuar na prevenção de problemas de saúde, dependendo dos ingredientes escolhidos”, explica a nutricionista Greice Caroline Baggio.

Pensando nisso, ela separou cinco receitas de sucos funcionais que podem contribuir para diferentes aspectos da saúde. Confira:

1. Para fortalecer o coração

Ingredientes:

• 1 maçã com casca
• 1 laranja sem casca e sem sementes
• 1 colher (sopa) de linhaça
  1 colher (sopa) de aveia em flocos finos
• 1 copo grande (250ml) de água

“As fibras solúveis presentes nas frutas cítricas, na maçã e na aveia ajudam a reduzir a absorção de gorduras e glicose, diminuindo o risco de doenças cardiovasculares. A maçã, por ser rica em quercetina, ainda auxilia na prevenção de coágulos sanguíneos. Já a linhaça, por conter ômega 3, atua como um poderoso antioxidante e anti-inflamatório”, explica Greice.

2. Para melhorar o funcionamento do intestino

Ingredientes:

• 1 fatia de mamão formosa
• 1 laranja sem casca e sem sementes
• 1 ameixa-preta sem caroço
• 1 colher (sopa) de linhaça dourada
• 1 copo grande (250ml) de água

“As fibras funcionam como uma esponja e, combinadas com a ingestão adequada de água, ajudam a aumentar o volume das fezes, facilitando o trânsito intestinal”, destaca a nutricionista.

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