Whey protein e frutas: confira vitaminas para aumentar a massa magra

As vitaminas proteicas, que tem o whey protein como base, ajudam no ganho de massa muscular. De tão completas, elas podem substituir uma refeição.

O whey protein é um suplemento alimentar à base de proteína do soro do leite. O produto contém aminoácidos essenciais que ajudam a construir e a reparar os músculos.

Comercializado em forma de pó, o whey costuma ser misturado ao leite ou à água para o consumo. Também é comum que frutas sejam incluídas no preparo para deixar a bebida mais saborosa e nutritiva.

O nutricionista Bruno Rua, que atende em Brasília, afirma que quaisquer frutas podem ser misturadas ao whey. Ele alerta, entretanto, que as cítricas, geralmente, não combinam com o sabor do suplemento à base de leite.

“Morango, banana e mamão são excelentes opções para se misturar ao whey, mas devem ser escolhidas de acordo com os objetivos da pessoa. “A banana é uma boa opção para quem quer ganhar massa magra, mas tem uma alta densidade calórica, por isso pode atrapalhar quem busca o emagrecimento“, afirmou Rua, em entrevista anterior ao Metrópoles.

O nutricionista Isaac Nunes, que também atende em Brasília, aponta que o whey protein pode substituir qualquer uma das três principais refeições: café da manhã, almoço e jantar. Ele recomenda, no entanto, que o suplemento não seja ingerido sozinho, sem estar acompanhado de outros alimentos.

“Os acompanhamentos para o shake de whey vão depender dos objetivos da pessoa. Quem almeja o emagrecimento pode, por exemplo, combiná-lo com leite e adicionar frutas ou aveia. Já quem busca o ganho de peso não precisa se preocupar com calorias, daí vale acrescentar leite, frutas, aveia, chia e pasta de amendoim”, apontou Nunes, em entrevista anterior ao Metrópoles.

Confira três receitas de vitaminas proteicas

Vitamina de abacate

Ingredientes:

2 colheres de abacate fresco;
1 laranja;
1 colher de chia com linhaça;
Gelo;
1 dose de whey protein.

Modo de preparo: bata os ingredientes no liquidificador por aproximadamente um minuto. Beba em seguida. Rende uma porção.

Vitamina de banana com morango

Ingredientes:

1 pote de iogurte natural desnatado;
1 colher de sopa de mel;
10 morangos;
½ banana;
200 ml de leite desnatado;
Gelo;
3 colheres de sopa de whey sabor baunilha ou morango.

Modo de preparo: bata os ingredientes no liquidificador. Rende duas porções.

Smoothie proteico de banana

Ingredientes

1 banana prata;
200ml de soja zero;
1 colher de café de canela;
2 colheres de sobremesa de farelo de aveia;
½ dose de suplemento proteico sabor chocolate;
1 colher de sopa de cacau em pó;
Gelo.

Modo de preparo: bata no liquidificador a banana, os 200ml de soja, a canela e o farelo de aveia. Acrescente o suplemento proteico, o cacau em pó e o gelo. Bata por aproximadamente um minuto e beba em seguida.

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