Cozinhando com Mundo Verde: Toast de avocado com Cranberry Ouvir 8 de abril de 2024 Produtos sugeridos: Cranberry Mundo Verde Seleção Ingredientes: 2 fatias de pão do tipo italiano 2 avocados Tomate cereja grelhado a gosto Folhas de alface frisée a gosto Pimenta do reino moída a gosto Azeite de oliva extravirgem a gosto Gergelim branco a gosto Sal rosa do Himalaia a gosto MV Cranberry desidratada a gosto Mundo Verde Seleção. Modo de preparo: Em um bowl, amasse o avocado e tempere com sal, azeite e pimenta do reino. Reserve. Pegue as fatias de pão e faça uma camada com o avocado temperado. Por cima, coloque folhinhas de alface, tomate grelhado, cranberry e folhas de tomilho fresco. Finalize com gergelim branco e azeite. Rendimento: 2 porções Tempo de preparo: 5 minutos Nutrição
3 motivos pelos quais você deve incluir leite de castanha na sua alimentação 11 de dezembro de 2024 Conhecido popularmente como leite de castanhas, a bebida vegetal a base de castanhas é elaborada com ingredientes de origem vegetal, sendo uma alternativa para o público vegetariano e vegano, além de atender as restrições alimentares dos que possuem intolerância a lactose e/ou alérgica à proteína do leite, já que é… Read More
Outubro Rosa: Como a nutrição pode contribuir 5 de outubro de 2023 Você sabia que a alimentação e nutrição tem relação direta com a prevenção do câncer? A má alimentação é responsável por até 20% dos casos de câncer nos países em desenvolvimento, como no Brasil, e aproximadamente 35% das mortes causadas pela doença. A campanha outubro rosa é um instrumento para… Read More
Nutrição D-limoneno: o que é e quais os benefícios desse composto bioativo 17 de setembro de 2024 O estresse crônico é um fator altamente nocivo para a saúde física e mental. Ele deve ser encarado como uma questão multifatorial, mas a nutrição pode ser uma excelente parceira no seu controle. Compostos bioativos naturais como o D-Limoneno, presente nas frutas cítricas, tem se destacado nesse sentido. Neste artigo,… Read More