Confira 5 receitas de chá de boldo para melhorar a digestão Ouvir 21 de abril de 2025 O chá de boldo é reconhecido por suas propriedades benéficas para a saúde digestiva. Rico em substâncias que auxiliam no funcionamento do fígado e na digestão, pode ser usado por quem busca aliviar desconfortos como indigestão, náuseas e sensação de inchaço. Além disso, o boldo possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, contribuindo para o bem-estar geral. A seguir, confira cinco receitas de chá de boldo para melhorar a digestão. Leia também Saúde Chá de folha de graviola: veja quais são as contraindicações da bebida Saúde Chás ajudam na longevidade? Saiba em quais bebidas apostar Saúde Chá de planta comum turbina a memória e reduz as ondas de calor Saúde Saiba qual “chá da moda” combate inflamações e regula o colesterol Chá de boldo com gengibre e limão Ingredientes 1 folha de boldo fresca; 1 colher de chá de gengibre ralado; Suco de 1/2 limão; 1 xícara de chá de água. Modo de preparo Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo médio para ferver. Adicione o gengibre e ferva por três minutos. Desligue o fogo, acrescente a folha de boldo e o suco de limão, tampe e deixe em infusão por cinco minutos. Coe e sirva em seguida. Chá de boldo com hortelã e mel Ingredientes 1 folha de boldo fresca; 5 folhas de hortelã; 1 colher de chá de mel; 1 xícara de chá de água. Modo de preparo Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo médio para ferver. Desligue o fogo e adicione a hortelã e o boldo. Tampe e deixe em infusão por cinco minutos. Coe, adoce com o mel e misture bem. Beba morno. Veja outras receitas no portal NSC Total, parceiro do Metrópoles. Siga a editoria de Saúde e Ciência no Instagram e no Canal do Whatsapp e fique por dentro de tudo sobre o assunto! Notícias
Notícias Os Benefícios dos Alimentos Fermentados para a Saúde 18 de outubro de 202518 de outubro de 2025 Introdução Os alimentos fermentados têm sido consumidos por milhares de anos, oferecendo não apenas uma forma de conservar alimentos, mas também proporcionando uma rica fonte de nutrientes e benefícios para a saúde. A fermentação é um processo natural que envolve a ação de microorganismos, como bactérias e leveduras, que transformam… Read More
Notícias Casos de sífilis avançam no Brasil. Veja tira-dúvidas sobre a doença 18 de outubro de 2025 O índice de pessoas diagnosticadas com sífilis no Brasil vem crescendo ano a ano. O boletim de acompanhamento da doença, divulgado pelo Ministério da Saúde na quinta-feira (16/10), revelou que em 2024 foi alcançado o maior índice da série histórica: 120 casos de sífilis adquirida por 100 mil habitantes. Os… Read More
Fígado de boi: saiba quem não pode comer e contraindicações 24 de outubro de 2024 O fígado de boi é um dos alimentos mais polêmicos da culinária brasileira: há quem deteste até seu cheiro, mas muitas famílias brasileiras apreciam a proteína não só pelo gosto, mas também pelas suas propriedades nutricionais. O fígado é muito rico em vitaminas e mineirais, especialmente o ferro, por isso… Read More