Conheça fruta que estimula a produção de colágeno e fortalece os ossos Ouvir 19 de maio de 2025 O colágeno é uma proteína essencial para o bom funcionamento do corpo humano. Ele atua como uma espécie de “cola” que dá estrutura e resistência aos tecidos, sendo indispensável para a saúde da pele, das articulações e, principalmente, dos ossos. O envelhecimento, porém, reduz o colágeno, levando à fragilidade óssea, rugas e perda de elasticidade da pele. Leia também Claudia Meireles Colágeno ou peptídeos de colágeno: nutricionista revela a melhor opção Saúde Barras com colágeno podem ajudar na perda de peso, diz estudo Vida & Estilo Pele de porcelana: 10 alimentos que estimulam o colágeno Vida & Estilo Colágeno caseiro: receita com 3 ingredientes renova e hidrata a pele Poucos sabem, porém, que uma fruta doce e popular pode ajudar a estimular essa produção de forma natural e saborosa. Estamos falando da ameixa seca. Rica em vitamina C — nutriente essencial para a síntese de colágeno —, a ameixa seca também oferece compostos antioxidantes, como os polifenóis, que combatem inflamações e protegem as células contra o envelhecimento precoce. Leia a notícia completa no Tribuna de Minas, parceiro do Metrópoles. Siga a editoria de Saúde e Ciência no Instagram e no Canal do Whatsapp e fique por dentro de tudo sobre o assunto! Notícias
Notícias Farelo de trigo: saiba mais sobre alimento alternativo ao psyllium 22 de maio de 2024 O trigo é um dos cereais mais consumidos no mundo, mas costumamos incluir apenas a farinha branca na alimentação: ela é justamente o subproduto menos rico do alimento. Um dos derivados mais saudáveis para o organismo humano é o farelo de trigo, também conhecido como fibra de trigo. Ele é… Read More
O que o estado da língua pode dizer sobre sua saúde 20 de agosto de 2024 *O artigo foi escrito pelo pesquisador Dan Baumgardt, da Escola de Psicologia, Farmácia e Neurociência da Universidade de Bristol, no Reino Unido, publicado na plataforma The Conversation Brasil. Uma das coisas que minha avó mais gostava de cozinhar era língua de boi prensada a frio, embora essa seja uma tradição… Read More
Notícias Colher de madeira: entenda se utensílio é vilão ou aliado na cozinha 9 de março de 2025 Conhecida por ser um utensílio comum de cozinha, a colher de madeira é usualmente utilizada no preparo de diversas receitas, sejam doces ou salgadas. No entanto, apesar de parecerem inofensivos, esses objetos podem representar um risco para a saúde. Leia também Claudia Meireles Estudo revela toxicidade em itens de cozinha… Read More