Endocrinologista ensina truques para substituir o açúcar refinado Ouvir 23 de maio de 2024 Seja para diminuir os números na balança ou simplesmente para adotar um estilo de vida mais saudável, muitas pessoas têm buscado diminuir o consumo de açúcar refinado. Afinal, em excesso o produto aumenta o peso corporal e o risco de desenvolver doenças crônicas, como diabetes. No entanto, vale destacar que abandonar o produto não significa ter uma dieta menos saborosa. “Optar por uma alimentação saudável não precisa significar renunciar ao prazer doce, ao contrário, trata-se de escolher fontes mais naturais de açúcar”, destaca a endocrinologista Gisele Lorenzoni, especialista em nutrologia. Leia também Saúde Açúcar: qual é o limite indicado para o consumo diário? Saúde Açúcar ou adoçante: qual a melhor opção para a sua dieta? Vida & Estilo 3 alimentos que aumentam o açúcar no sangue para evitar comer no café Saúde Diabetes é causada pelo consumo excessivo de açúcar? Médica esclarece Como substituir o açúcar? Segundo ela, os sucos de frutas devem ser tomados sem adição de qualquer doce. Além disso, recomenda substituir o açúcar refinado por alternativas mais saudáveis em nossas sobremesas. A especialista aponta opções como mel, xilitol ou tâmaras que não apenas conferem doçura, mas também trazem benefícios nutricionais adicionais. “Essa mudança simples pode ter um impacto significativo em nossa saúde a longo prazo, ajudando a controlar os níveis de açúcar no sangue e a reduzir o risco de diversas condições de saúde”, diz a médica. 3 Cards_Galeria_de_Fotos O consumo excessivo de açúcar está diretamente ligado a sérios problemas de saúde. Comer muito doce e carboidratos, por exemplo, pode aumentar a chance de desenvolver diabetes, câncer, obesidade, entre outros ***Foto-pessoa-comendo-doce-2.jpg Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), apesar de os malefícios do açúcar serem altamente divulgados, o Brasil é um dos países que mais consome a substância no mundo Conny Marshaus/ Getty Images ***Foto-pessoa-comendo-doce-5.jpg Os brasileiros ingerem ao menos 80g de açúcar por dia, o que é superior ao recomendado: 25g a 50g diárias, levando em consideração uma dieta de duas mil calorias Flashpop/ Getty Images ***Foto-pessoa-comendo-doce-4.jpg Segundo especialistas, o açúcar possui propriedades viciantes e acionam uma série de reações no corpo humano. Além de causar alergias, ingerir a substância em excesso pode desativar o sistema imunológico e deixar o indivíduo mais propenso a adquirir infecções Westend61/ Getty Images ***Foto-pessoa-comendo-doce.jpg O excesso de açúcar no corpo faz com que a glicemia dispare e, após um tempo, despenque. Além disso, o corpo pedirá mais e, caso não receba, começará a enviar sinais de abstinência. Consequentemente, o indivíduo entra em ciclo compulsório de fome e o desejo pelo consumo de doces aumenta wundervisuals/ Getty Images ***Foto-Pessoa-se-sentindo-mal.jpg A partir disso, o problema só piora. O organismo deixa de funcionar da forma correta e sérios problemas de saúde começam a surgir milanvirijevic/ Getty Images ***Foto-pessoa-com-os-dentres-a-mostra.jpg A funcionalidade e elasticidades dos tecidos são perdidos, o que faz com que o envelhecimento precoce se instale. Problemas na visão e apodrecimentos dos dentes também são possíveis. Além disso, doenças autoimunes podem ser provocadas; e a saúde dos cabelos, ser comprometida Eric Raptosh Photography/ Getty Images ***Foto-pessoa-se-consultando.jpg O consumo excessivo da substância também pode causar diabetes, obesidade, problemas cardiovasculares, ansiedade, estresse, baixa energia, problemas intestinais, enxaqueca, instabilidade emocional, entre outros Tom Werner/ Getty Images ***Foto-pessoa-comendo-doce-7.jpg Apesar de o que possa parecer, não é necessário cortar o açúcar de uma vez, mas consumir com moderação Jose Luis Pelaez Inc/ Getty Images ***Foto-pessoa-fzendo-exercicio.jpg Ter o controle da quantidade do açúcar ingerido auxilia tanto na perda de peso quanto na melhoria da qualidade de vida. Exercícios físicos, alimentação balanceada e uma boa noite de sono podem ajudar a diminuir o vício em doces Thomas Barwick/ Getty Images Voltar Progredir 0 Leia a matéria completa no Saúde em Dia, parceiro do Metrópoles. Siga a editoria de Saúde no Instagram e fique por dentro de tudo sobre o assunto! Notícias
Notícias Quais são as bactérias mais perigosas do mundo? 27 de novembro de 2024 Milhões de pessoas morrem todos os anos em consequência de infecções bacterianas, mesmo quando tratadas com antibióticos. Em muitos casos, os medicamentos deixaram não funcionam porque as bactérias se tornaram resistentes a eles. Segundo estimativas da Organização Mundial da Saúde (OMS), a resistência bacteriana aos antibióticos foi diretamente responsável por… Read More
Correndo atrás: saiba os efeitos no corpo de fazer cardio todo dia 31 de maio de 2024 Quando nos assustamos com o peso que aparece na balança, o primeiro impulso para emagrecer costuma ser, literalmente, correr atrás. Os treinos de cardio, também chamados de aeróbicos, são popularmente conhecidos por levar a um intenso gasto calórico e, consequentemente, à perda de peso. Por isso, muitas pessoas acreditam que… Read More
Notícias ZMA: suplemento com zinco e magnésio pode aumentar massa muscular? 19 de fevereiro de 2024 Os resultados da academia costumam demorar a aparecer, pois dependem de muitas variáveis. No entanto, existem suplementos capazes de acelerar o processo de ganho de massa muscular. O ZMA, que junta o zinco e o magnésio, pode ser uma opção interessante para quem está em busca da hipertrofia. A nutricionista… Read More