Nutróloga indica 4 opções saudáveis para substituir o azeite de oliva Ouvir 10 de junho de 2024 O preço do azeite de oliva extra virgem subiu mais de 50% no último ano. Com isso, os consumidores acabam buscando alternativas acessíveis para manterem os hábitos saudáveis. A nutróloga Caroline Accorsi indica quatro opções para substituir o azeite de oliva de maneira inteligente. 4 opções saudáveis para substituir o azeite de oliva Óleo de amendoim Rico em vitaminas E, B1 e B2, o óleo de amendoim é uma opção saudável na cozinha e permanece estável quando aquecido sem alterar o sabor dos alimentos. De acordo com a nutróloga, essas características tornam-o uma opção viável para realizar cozimentos de alta temperatura. Leia também Saúde Harvard: azeite pode reduzir risco de morte relacionada à demência Vida & Estilo Creme com azeite e iogurte promete deixar cabelos grisalhos hidratados Brasil Aumento do preço do azeite: entenda o porquê de estar mais caro Gastronomia Aprenda a explorar todos os sabores do azeite de dendê na cozinha Óleo de gergelim Obteve destaque por causa da sua adaptabilidade às mudanças climáticas e baixo custo de produção. “O óleo extraído do gergelim é rico em ácidos graxos essenciais e bioativos, que podem ajudar na redução de problemas cardiovasculares. O óleo de gergelim é uma adição versátil na culinária, utilizado tanto para refogar quanto para adicionar um sabor distinto a molhos e marinadas”, garante. Veja as outras opções no portal SportLife, parceiro do Metrópoles. Siga a editoria de Saúde no Instagram e fique por dentro de tudo sobre o assunto! Notícias
Notícias Ansiedade e Depressão: Entendendo e Superando Esses Desafios de Saúde Mental 25 de outubro de 202525 de outubro de 2025 A saúde mental é um aspecto fundamental da nossa bem-estar geral, influenciando não apenas a nossa qualidade de vida, mas também a nossa capacidade de lidar com os desafios diários. Entre os principais desafios de saúde mental, a ansiedade e a depressão destacam-se como condições que afetam milhões de pessoas… Read More
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