• Bem-vindo ao Saudelogia!

    • Saudelogia»Notícias»Trocar açúcar por stevia faz bem para a saúde? Compare

    Trocar açúcar por stevia faz bem para a saúde? Compare

    Uma das principais preocupações de quem cuida da saúde é encontrar um ingrediente que garanta o dulçor do açúcar, mas sem os malefícios que o excesso dessa substância pode trazer ao corpo.

    Por isso, uma das opções às quais podemos recorrer é trocar o açúcar por stevia, um adoçante que tem alto poder de adoçar em pequenas quantidades, o que permite que se use menos da substância. Mas, afinal, ela faz bem à saúde?

    Leia também
    • Vida & Estilo
      Saiba qual o melhor adoçante para a saúde cerebral, segundo a ciência
    • Saúde
      Açúcar ou adoçante: qual a melhor opção para a sua dieta?
    • Saúde
      Usar adoçante não aumenta a fome e faz bem à saúde, diz estudo
    • Vida & Estilo
      Trocar açúcar por adoçante emagrece? Especialista explica

    “A stevia tem muitos benefícios devido ao seu alto teor de doçura. 1g de stevia equivale a 200 a 300g de açúcar. Não sendo necessário muitas gotas ou colheres de stevia para que o alimento ou bebida fique adocicado”, explica a nutricionista Renata Branco.

    Dessa maneira, o seu consumo tem indicação, principalmente, para diabéticos e obesos devido à baixa caloria. “Auxilia no emagrecimento, ajuda a regular o apetite e a reduzir a fome. Pode ajudar a controlar e reduzir os níveis de açúcar no sangue, o que pode ser benéfico para pessoas diabéticas”, completa a especialista.

    A Organização Mundial da Saúde (OMS), porém, recomenda cuidado ao consumir substâncias com o adoçante por pesquisas mostrarem que em quantidades elevadas ele pode ser cancerígeno.

    10 imagens

    Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), apesar de os malefícios do açúcar serem altamente divulgados, o Brasil é um dos países que mais consome a substância no mundo

    Os brasileiros ingerem ao menos 80g de açúcar por dia, o que é superior ao recomendado: 25g a 50g diárias, levando em consideração uma dieta de duas mil calorias
    Segundo especialistas, o açúcar possui propriedades viciantes e acionam uma série de reações no corpo humano. Além de causar alergias, ingerir a substância em excesso pode desativar o sistema imunológico e deixar o indivíduo mais propenso a adquirir infecções
    O excesso de açúcar no corpo faz com que a glicemia dispare e, após um tempo, despenque. Além disso, o corpo pedirá mais e, caso não receba, começará a enviar sinais de abstinência. Consequentemente, o indivíduo entra em ciclo compulsório de fome e o desejo pelo consumo de doces aumenta
    A partir disso, o problema só piora. O organismo deixa de funcionar da forma correta e sérios problemas de saúde começam a surgir
    1 de 10

    O consumo excessivo de açúcar está diretamente ligado a sérios problemas de saúde. Comer muito doce e carboidratos, por exemplo, pode aumentar a chance de desenvolver diabetes, câncer, obesidade, entre outros

    2 de 10

    Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), apesar de os malefícios do açúcar serem altamente divulgados, o Brasil é um dos países que mais consome a substância no mundo

    Conny Marshaus/ Getty Images

    3 de 10

    Os brasileiros ingerem ao menos 80g de açúcar por dia, o que é superior ao recomendado: 25g a 50g diárias, levando em consideração uma dieta de duas mil calorias

    Flashpop/ Getty Images

    4 de 10

    Segundo especialistas, o açúcar possui propriedades viciantes e acionam uma série de reações no corpo humano. Além de causar alergias, ingerir a substância em excesso pode desativar o sistema imunológico e deixar o indivíduo mais propenso a adquirir infecções

    Westend61/ Getty Images

    5 de 10

    O excesso de açúcar no corpo faz com que a glicemia dispare e, após um tempo, despenque. Além disso, o corpo pedirá mais e, caso não receba, começará a enviar sinais de abstinência. Consequentemente, o indivíduo entra em ciclo compulsório de fome e o desejo pelo consumo de doces aumenta

    wundervisuals/ Getty Images

    6 de 10

    A partir disso, o problema só piora. O organismo deixa de funcionar da forma correta e sérios problemas de saúde começam a surgir

    milanvirijevic/ Getty Images

    7 de 10

    A funcionalidade e elasticidades dos tecidos são perdidos, o que faz com que o envelhecimento precoce se instale. Problemas na visão e apodrecimentos dos dentes também são possíveis. Além disso, doenças autoimunes podem ser provocadas; e a saúde dos cabelos, ser comprometida

    Eric Raptosh Photography/ Getty Images

    8 de 10

    O consumo excessivo da substância também pode causar diabetes, obesidade, problemas cardiovasculares, ansiedade, estresse, baixa energia, problemas intestinais, enxaqueca, instabilidade emocional, entre outros

    Tom Werner/ Getty Images

    9 de 10

    Apesar de o que possa parecer, não é necessário cortar o açúcar de uma vez, mas consumir com moderação

    Jose Luis Pelaez Inc/ Getty Images

    10 de 10

    Ter o controle da quantidade do açúcar ingerido auxilia tanto na perda de peso quanto na melhoria da qualidade de vida. Exercícios físicos, alimentação balanceada e uma boa noite de sono podem ajudar a diminuir o vício em doces

    Thomas Barwick/ Getty Images

    Leia a matéria completa no Sport Life, parceiro do Metrópoles.

    Siga a editoria de Saúde no Instagram e fique por dentro de tudo sobre o assunto!

    Notícias

    Related Posts