5 dicas para se alimentar bem durante o verão

Uma alimentação equilibrada é essencial para uma vida saudável e no verão ela não pode ser deixada de lado, o que comemos traz impacto direto para a nossa saúde como um todo, afetando a qualidade do sono, disposição, composição corporal, estética, bem-estar físico e mental. Por isso, para que você possa aproveitar o verão da melhor forma, é imprescindível investir em uma boa alimentação, consumindo alimentos que trarão benefícios e nutrição ao seu corpo. 

Separamos 5 dicas sobre alimentação para você aderir neste verão:

• Prefira refeições mais leves:

Preparações com alto teor de gordura, como frituras por exemplo, podem afetar a digestão, tornando-a mais lenta e podendo afetar de forma negativa a sua disposição. Prefira consumir alimentos cozidos, refogados ou assados, que usam menos ou nenhuma gordura durante o preparo.

• Se hidrate: 

Com as temperaturas elevadas a hidratação é essencial para a saúde, e precisamos dar atenção ao consumo de líquidos. Lembrando que bebidas açucaradas não contam como hidratação, prefira consumir água, chás gelados e até mesmo água saborizada com frutas e ervas.

• Garanta um bronzeado natural: 

Os alimentos ricos em betacaroteno podem ajudar a potencializar o seu bronzeado, alguns exemplos desses alimentos são: cenoura, abóbora, beterraba e uva, eles podem ser consumidos em sucos, saladas ou in natura, vale soltar a criatividade nas receitas. 

• Seja estratégico nas escolhas dos lanches: 

Nesse período é comum sair da rotina com passeios e viagens, nesse momento opte por lanches que sejam mais práticos e saudáveis, aposte em frutas, sucos naturais, água de coco ou até mesmo snacks industrializados/prontos para consumo com uma composição clean-label.

• Cuidado com a conservação dos alimentos: 

A conservação na temperatura adequada é essencial para manter o alimento saudável, por isso, fique atento quando precisar transportar ou comprar alimentos perecíveis! Com as altas temperaturas eles ficam mais suscetíveis a multiplicação de bactérias e podem ser contaminados. Caso precise transportar algum lanche mais perecível invista em bolsas térmicas e gelo para o transporte.

Essas dicas valem para o verão e podem ser levadas para o ano todo! 

Fonte: Vanessa Rocha – Nutricionista da Rede Mundo Verde.

Vanessa Rocha é nutricionista registrada CRN-3 66691, formada pela universidade São Judas, especialista em Comportamento alimentar, pós-graduanda em Nutrição clínica e esportiva e em Saúde pública.

Atua no departamento de nutrição do MV, onde é responsável por treinamentos internos e elaboração de conteúdos científicos.

Referências:

QUADROS, R. PUC – RS. Alimentação saudável: saiba como ter uma dieta balanceada no verão. https://portal.pucrs.br/noticias/saude/dicas-alimentacao-saudavel-no-verao/. Data de acesso: 09/12/2024

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