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    Cozinhando com Mundo Verde: Gelado proteico de Cacao Whey com amendoim

    300g de chocolate crocante sem açúcar

    1/2 scoop de Cacao Whey Essential Nutrition

    2 colheres de sopa de óleo de coco extravirgem

     

    Ingredientes creme de amendoim:

    1 xícara de chá de pasta de amendoim integral e crocante

    3 colheres de sopa de óleo de coco

     

    Modo de preparo:

    Derreta o chocolate, acrescente o Cacao Whey, o óleo de coco e misture. Com metade do chocolate derretido, faça uma primeira camada fina em forminhas de silicone e leve ao freezer por 10 min. Enquanto isso, misture a pasta de amendoim com o óleo de coco. Acrescente na forminha, em cima do chocolate já endurecido e leve ao freezer por 10 min. Retire e jogue o restante do chocolate derretido, por cima do creme de amendoim. Leve ao freezer novamente por mais 15 min. Consuma gelado e mantenha na geladeira.

     

    Rendimento: aproximadamente 5 unidades

    Tempo de preparo: aproximadamente 40 minutos

    Nutrição

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