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    Cozinhando com mundo verde – Salada de Quinoa com Couve-Flor e Grão de Bico

    Sabia que a quinoa possui alta qualidade proteica, é fonte de ômega 3 e fibras alimentares, o que contribui para aumentar a sensação de saciedade, adiando a fome? É o ingrediente que faltava para adicionar mais saúde e sabor nos seus pratos. 

     

    Confira nossa receita de salada de quinoa com couve-flor e grão de bico, uma mistura nutritiva e perfeita para quem busca opções gostosas e saudáveis! 🥗​

     

    Anota os ingredientes para você fazer em casa:

     

    1 xícara de chá de quinoa branca cozida Mundo Verde;

    1 cabeça pequena de couve-flor cozida e picada;

    ½ xícara de chá de grão de bico cozido;

    Azeite de oliva extravirgem a gosto;

    Sal rosa do Himalaia a gosto – Mundo Verde;

    Pimenta do reino moída a gosto;

    Suco de 1 limão espremido;

    Gergelim preto a gosto.

     

    Nutrição

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