Estudo mostra que homens infartam mais que mulheres após os 35 anos

O Brasil ultrapassou a marca de meio milhão de casos prováveis de dengue em 2024, segundo dados do Ministério da Saúde, atualizados na segunda-feira (12/2). Ao todo, foram registrados 512.353 casos prováveis e 75 mortes pela doença apenas nas primeiras seis semanas do ano. Outros 340 óbitos estão em investigação….

Introdução Os alimentos fermentados têm sido consumidos por milhares de anos em diversas culturas ao redor do mundo. A fermentação é um processo natural que envolve a ação de microorganismos, como bactérias e leveduras, que transformam os nutrientes dos alimentos em compostos mais simples e facilmente absorvíveis pelo corpo. Além…

As ceias de Natal e Ano-Novo são repletas de tentações que podem colocar em risco as conquistas adquiridas dentro do plano alimentar. Doces, carnes embutidas e outros inimigos da dieta estão em cima da mesa, por isso estratégias para minimizar os danos provocados por eles são bem-vindas. Leia também Gastronomia…