Aprenda a fazer leite condensado caseiro sem açúcar com apenas 3 ingredientes. Mais saudável e menos calórico!

Essa receita de leite condensado caseiro sem açúcar e com apenas 3 ingredientes vai ser uma mão na roda para muita gente. Se você está de dieta ou não pode consumir açúcares refinados e fica só babando nas receitas sem poder fazer, chegou a solução!

Para vocês terem uma ideia, uma lata de leite condensado normal contém 1264 calorias, 217g de carboidratos, 29g de proteínas e 31g de gorduras, enquanto essa receita que vamos fazer tem 417 calorias, 50g de carboidratos, 34g de proteínas e 8g de gorduras. E peguei essa receita com minha nutricionista viu, então pode confiar!

Você pode usar esse leite condensado caseiro da mesma forma que usaria o leite condensado tradicional, a consistência ficar super parecida e não altera o resultado final das receitas. Então bora aprender?!

Como fazer leite condensado caseiro

INGREDIENTES

• 1 xícara de leite em pó desnatado (use o desnatado por ter menos gordura)
• 1/2 xícara água quente
• 2 colheres (sopa) de adoçante de sua preferência (usei stevia)
• 1 colher cheia (sopa) de manteiga sem sal

DICA: Conheça outros 5 substitutos naturais ao açúcar nesse artigo aqui!

MODO DE PREPARO

1. No liquidificador coloque o leite em pó desnatado, o adoçante, a água quente e manteiga sem sal. Bata por 5 minutos.
2. Em seguida, despeje em um potinho, tampe e leve para a geladeira por no mínimo 3 horas. Nesse momento ainda vai estar bem líquido mesmo pois a mistura ainda esta quente.
3. Assim que der o tempo está pronto o seu leite condensado caseiro sem açúcar!
4. Você pode usar em qualquer receita, da mesma forma que usaria o leite condensado normal.

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