Tapioca ou pão francês: qual opção é mais saudável para comer de manhã Ouvir 17 de maio de 2025 A tapioca é um alimento rápido, versátil e sem glúten, mas será que ela é mesmo melhor que o pão francês? Cientistas ainda estudam seus benefícios, e a resposta pode não ser tão simples. Enquanto a tapioca tem menos calorias, o pão francês libera energia de forma mais lenta. Entenda qual opção se adapta melhor à sua dieta. Leia também Gastronomia Receita fácil de bolo de tapioca é perfeita para o café da manhã; veja Claudia Meireles Descubra o que adicionar à tapioca para reduzir os picos de glicose Vida & Estilo Nutricionista explica como reduzir picos de glicose ao comer tapioca Vida & Estilo Pão francês na dieta? Médica esclarece dúvidas sobre o alimento Muitas pessoas trocam o pão pela tapioca pensando em reduzir calorias, mas a diferença pode não ser tão grande. Além disso, cada alimento tem vantagens específicas para a saúde. Leia a reportagem completa no NSC Total, parceiro do Metrópoles. Siga a editoria de Saúde e Ciência no Instagram e fique por dentro de tudo sobre o assunto! Notícias
Notícias EUA começam testes de uma nova vacina contra o HIV em humanos 20 de setembro de 2023 Uma nova vacina contra o vírus da imunodeficiência humana (HIV) começará a ser testada nesta quarta-feira (20/9) nos Estados Unidos e na África do Sul. Esta iniciativa para criar um imunizante contra o vírus causador da aids é baseada em pesquisas realizadas desde 2004. A nova vacina, chamada VIR-1388, será… Read More
Chá de espinheira-santa: saiba benefícios da infusão terapêutica 31 de outubro de 2024 A espinheira-santa (Maytenus ilicifolia) é uma planta medicinal nativa do Rio Grande do Sul, bastante usada em infusões por conta de suas propriedades terapêuticas. Os bioativos presentes na espinheira-santa ajudam a diminuir a acidez do estômago, aliviando a sensação de queimação. Rica em flavonóides, taninos e triterpenos, ela pode ser… Read More
Notícias Cientistas afirmam que beber água não previne ou alivia a ressaca 30 de setembro de 2024 Um dos conselhos mais populares para evitar a ressaca é: beba água! Acredita-se que a hidratação possa reduzir os desconfortos causados pelo consumo de álcool, como dor de cabeça, boca seca, enjoo e dor no estômago. No entanto, um novo estudo publicado este mês na revista Alcohol vai contra essa… Read More