Nutrição Proteínas do Soro do Leite (Whey Protein) e Prevenção de Doenças Metabólicas felfer, 5 de dezembro de 2023 Proteínas do Soro do Leite (Whey Protein) e Prevenção de Doenças Metabólicas O músculo esquelético é considerado um órgão endócrino e parácrino. Proteínas secretadas pelo músculo, como as miocinas, medeiam interações entre o músculo esquelético e os órgãos como fígado, tecido adiposo, pâncreas, ossos e sistema cardiovascular. Nesse sentido, estudos…
Sabores do Brasil: Frango Caipira com Cúrcuma felfer, 4 de dezembro de 2023 Hoje é dia de receita de panela no Sabores do Brasil! Já pensou em comer um Frango caipira delicioso, muito prático no preparo e, o melhor de tudo, mais saudável? Então tá na hora de aprender essa receita típica da região Centro-Oeste com um toque de Mundo Verde. Vem ver!…
Creatina: para que serve e quais os benefícios? felfer, 1 de dezembro de 2023 O que é creatina? A creatina é produzida a partir de 3 aminoácidos: L-glicina, L-arginina e L-metionina) e endogenamente, ou seja, nosso corpo tem a capacidade de produzir, porém em quantidades insuficientes, por isso, devemos obter através da alimentação e suplementação, se necessário. Ela é encontrada principalmente em alimentos como…
Nutrição Saúde Masculina e Licopeno felfer, 30 de novembro de 2023 Saúde Masculina e Licopeno Para a saúde masculina, o câncer de próstata (CP) é o tipo de câncer mais comum diagnosticado entre os homens e a segunda principal causa de morte relacionada ao câncer em todo o mundo. A associação entre o consumo de licopeno e o risco de…
Papo de anjo, uma doce viagem entre conventos portugueses e as cozinhas históricas mineiras felfer, 30 de novembro de 2023 O delicioso papo de anjo não é apenas uma iguaria culinária, é uma expressão viva da rica tradição da doçaria conventual portuguesa. Originária dos conventos onde as freiras habilidosas preparavam doces requintados, essa receita chegou até as cozinhas acolhedoras de Minas Gerais. Ao saborear o papo de anjo em Minas…
Nutrição Com apenas 4 ingredientes faça um doce de amendoim com leite condensado incrível! felfer, 29 de novembro de 2023 Para os dias em que bate a vontade de comer um docinho, mas você não quer nada complicado, esse doce de amendoim com leite condensado é opção perfeita para matar a vontade! Essa receita é super simples! Basta fazer um brigadeiro branco só com um pouquinho de manteiga e leite…
Nutrição A Saúde Masculina e as doenças cardiovasculares felfer, 29 de novembro de 2023 A Saúde Masculina e as doenças cardiovasculares As doenças cardiovasculares (DCV) são as principais causas de morte e incapacidade em idades mais precoces nos homens, esses apresentam maior risco de serem acometidos em comparação a mulheres na mesma idade. O risco mais elevado pode ser, em parte, explicado pelas escolhas…
Já fez chapéu velho? O famoso biscoito de polvilho mineiro com gostinho de pão de queijo! felfer, 28 de novembro de 2023 Se tem uma coisa que a culinária mineira sabe fazer como ninguém, é transformar ingredientes simples em obras-primas de sabor. E o “chapéu velho” é um exemplo brilhante disso! Esse biscoito de polvilho, com seu irresistível gostinho de pão de queijo, carrega a essência e a tradição das cozinhas mineiras….
Conserva de tomate seco preserva o frescor do tomate e intensifica seus aromas naturais! felfer, 28 de novembro de 2023 Conserva de tomate seco é uma receita versátil e pode elevar qualquer prato, seja uma salada simples, uma bruschetta sofisticada ou até mesmo um molho de massa irresistível. Vamos transformar tomates em um tesouro que vai durar por meses! Você pode preparar esses tomates secos usando o método de desidratação…
Nutrição Efeitos da ingestão de Ômega 3 na Fertilidade Masculina felfer, 27 de novembro de 2023 Efeitos da ingestão de Ômega 3 na Fertilidade Masculina A organização mundial da Saúde (OMS) reconhece a infertilidade como um problema de saúde global e de acordo com a última estatística, 50-80 milhões de pessoas no mundo sofrem com o distúrbio. É caracterizada como uma doença do sistema reprodutor definida…