Mitos e verdades sobre o consumo de chocolate Ouvir 6 de setembro de 2025 Há várias pessoas que não se veem sem o chocolate e que paralelamente questionam se essa ingestão faz bem ou mal para saúde, não é mesmo? Dessa forma, o Sport Life vai compartilhar dois mitos e duas verdades sobre o consumo de chocolate com a ajuda da endocrinologista Dra. Lorena Amato: Dois mitos e duas verdades sobre o consumo de chocolate Pessoas com obesidade não podem comer chocolate “Mito! Podem desde que estejam dentro do peso estipulado pelo um médico endocrinologista, que pratiquem exercícios físicos e que estejam com a dieta equilibrada”, ressaltou. Existe uma recomendação para a ingestão do chocolate “Mito! Não existe essa recomendação formal, mas o indicado é consumir em pequenas quantidades para não provocar ganhos de peso e alteração no colesterol”, pontuou. Chocolate engorda “Verdade! É um alimento muito calórico e pode sim contribuir para o ganho de peso”, resumiu. Chocolate amargo é mais saudável e não engorda “Verdade e mito! O chocolate amargo tem mais substâncias que podem trazer benefícios à saúde, além de promover maior saciedade em relação à vontade de consumir doce. No entanto, muitas vezes é até mais calórico do que o chocolate não amargo. Sendo assim, não está liberado para comer à vontade”, encerrou a Dra. Lorena Amato. Dieta
Como a alimentação de uma pessoa com Alzheimer deve ser 18 de setembro de 2025 Sujeitos com diagnóstico de Alzheimer precisam de cuidados específicos com o consumo alimentar para que haja o conforto e a recuperação mental e física de um paciente. Dessa forma, a nutricionista da Jasmine Alimentos, Karla Maciel, vai transmitir as cinco dicas nutricionais para pessoas com Alzheimer. O quinteto de dicas… Read More
Dieta O segredo para conservar o pão fresquinho e macio por muito mais tempo 22 de abril de 2024 Nada se compara à sensação de saborear uma fatia de pão fresquinho, com sua casca crocante e miolo macio, não é mesmo? Muitos amantes de pão se perguntam: como manter o pão fresco por mais tempo, conservando suas qualidades e sabor? A ciência por trás da preservação do pão Esse… Read More
Comer bem em praça de alimentação de shopping é possível; entenda 13 de fevereiro de 2026 Comer bem em praça de alimentação de shopping pode ser um desafio daqueles. Afinal, por lá estão os mais famosos restaurantes de fast-food. Com seus pratos extremamente saborosos, calóricos e pobres em nutrientes saudáveis. Mas com um pouco de criatividade e muito conhecimento, é totalmente possível fazer uma refeição limpa… Read More