+Proteicas – Overnight Oat com Super Coffee Ouvir 11 de maio de 2024 Ingredientes: 1 xícara de chá de leite vegetal sem açúcar 1/2 xícara de chá de aveia em flocos finos 2 colheres de sopa de semente de chia 1/2 dose de Super Coffee sabor original (aparece o produto) 1/2 (40g) Barra de chocolate amargo derretido Modo de preparo: Misture todos os ingredientes e despeje em um copo pequeno. Leve para geladeira e deixe descansar durante a noite. No dia seguinte, jogue chocolate derretido por cima. Consuma em seguida no seu café da manhã ou lanche. Rendimento: 1 porção Tempo de preparo: 5 minutos + descanso noturno Valor protéico da receita: 21g de proteína Nutrição
Dia Mundial da Conscientização da doença celíaca: O que é, sintomas e tratamento. 15 de maio de 2024 O dia 16 de maio, dia mundial de conscientização da doença celíaca, foi escolhido para homenagear o pesquisador Samuel Gee, que foi o primeiro a associar os sintomas da doença à alimentação. A doença celíaca se dá por uma reação imunológica ao glúten, que é uma proteína presente no trigo,… Read More
Nutrição Neuronutrição: Nutrientes e compostos da dieta e sua associação com o controle do humor e do sono 27 de agosto de 2024 A dieta tem sido associada à modificação do estado mental, com evidências sugerindo a influência dos nutrientes na fisiopatologia dos transtornos de humor. Estudos mostram a relação entre a dieta e o risco de desenvolver tais transtornos, implicando que a regulação do humor no Sistema Nervoso Central (SNC) e alterações… Read More
Cozinhando com Mundo Verde – Patê de avocado com Biscoito Leve Croc 23 de dezembro de 2024 O encontro perfeito entre a cremosidade e a crocância! Uma combinação leve, deliciosa e prática, que tem tudo para virar seu snack favorito! Anote os ingredientes para fazer em casa Ingredientes: 2 avocados 1 pote de creme de ricota Suco de ½ limão espremido Pimenta do reino a gosto Coentro… Read More