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    Bombom Saudável de Tâmara | Sem açúcar refinado

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    Bombom saudável de tâmara recheado com manteiga de amendoim e sem açúcar refinado é uma opção de sobremesa deliciosa e nutritiva. Ele é feito com tâmaras, que são ricas em minerais como potássio, ferro e cálcio, e também é uma boa fonte de fibras.

    A manteiga de amendoim é adicionada como recheio, ela é uma boa fonte de proteínas vegetais e gorduras saudáveis. Não contém açúcar refinado, o que o torna uma opção mais saudável do que os bombons convencionais.

    É uma sobremesa fácil de fazer, deliciosa e nutritiva, perfeita para quem quer desfrutar de um doce sem culpa.

    bombom ferrero rocher saudável

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    Bombom saudável de tâmara – estilo ferrero rocher

    Bombom saudável de tâmara recheada sem açúcar refinado. Esses bombons possuem o doce natural das tâmaras, elas são ricas em fibras, cada tem cerca de 3g. O Índice glicêmico nessa receita é menor devido a adição da gordura boa, a manteiga de amendoim, que também possui proteína. Ficam docinhos e deliciosos, experimente e depois me conte o que achou aqui nos comentários.
    Tipo Sobremesa
    Cuisine Fit Funcional
    Preparo 15 minutos
    Gelar 5 minutos
    Porções 8
    Calorias 164kcal
    Chef Yamily Benigni

    Ingredientes

    • 8 tâmaras secas sem caroços, pode ser o tipo medjool
    • 2 col. (sopa) de manteiga de amendoim aprox.
    • 8 amêndoas
    • 90 g chocolate meio amargo (pode ser sem leite e/ou sem açúcar

    Instruções

    • Retire os caroços de todas as tâmaras e corte-as no meio.
    • Coloque manteiga de amendoim no meio de cada tâmara.
    • Acrescente uma amêndoa no meio de cada, feche e aperte um pouco.
    • Derreta 90g de chocolate meio-amargo.
    • Cubra cada tâmara recheada com o chocolate derretido.
    • Se quiser, enfeite com amêndoa, cacau nibs ou coco seco por cima.
    • Espalhe por um prato e leve para gelar por 5 minutos.
    • Pronto!

    Nutrition

    Porção: 45g | Calorias: 164kcal | Carboidratos: 25g | Proteína: 2.7g | Gordura: 6.9g | Fibra: 3g

     

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