Categoria: Dieta

BCAA é uma sigla para “Branched-Chain Amino Acids”. Que em português significa cadeia ramificada de aminoácidos, ou seja, é a combinação dos aminoácidos leucina, isoleucina e valina. Um suplemento, até certo ponto, comum entre as pessoas que praticam exercícios físicos. Mas você sabe para o que ele serve? Quais as…

Hoje, 17 de agosto, é o Dia do Pão de Queijo. Uma data simbólica, criada para enaltecer essa iguaria da culinária brasileira. No entanto, apesar de saborosa, a receita tradicional é rica em calorias, gordura e sódio. Elementos que costumam prejudicar o desempenho fitness. Mas, nada de terrorismo nutricional. Afinal,…

A ex BBB e influencer digital, Maíra Cardi, de 39 anos, causou polêmica ao dizer que o bolo de chocolate pode ter relação com problemas graves de saúde. Como, por exemplo, câncer e Alzheimer. No entanto, a médica pós-graduada em nutrologia. Dra. Patrícia Santiago rebateu essas afirmações. A contestação da…

A rúcula é de origem da região mediterrânea, ou seja, se adapta facilmente ao clima fresco e, também, o seu perfil de nutrientes é interessante. Nesse sentido, o médico nutrólogo Dr. Nataniel Viunisk citou três motivos para manter a rúcula na dieta. Confira: 3 motivos para deixar a rúcula na…

As vitaminas anabólicas, assim como as frutas e outros tipos de alimentos, são fontes de nutrientes fundamentais para o ganho de massa muscular. Ou seja, ao aliar alguns ingredientes simples, é possível criar uma mistura saborosa e funcional para o organismo. Capaz de favorecer a hipertrofia sem nenhum tipo de…

O café da manhã é a principal refeição do dia, ou seja, se alguém não comer ou beber nada nesse momento vai ficar indisposto. É nessa hora que há o fornecimento de nutrientes importantes para o corpo. Além disso, o estudo disponível no The Journal of Nutrition diz que o…

Ingerir açaí com cupuaçu no pré-treino pode ser uma ótima alternativa. Afinal, a dupla é rica em nutrientes que vão oferecer energia para o seu corpo trabalhar em alta intensidade. Além da explosão de sabores. Mas, os benefícios não param por aí. Por isso, separamos alguns outros motivos para você…

O alimento processado proporciona sensação ambígua, ou seja, ao mesmo tempo que possui um “super sabor” também traz gordura, sódio, açúcar e carboidratos. Além disso, os alimentos ultraprocessados aumentam o risco de depressão e sofrimento psicológico e quem afirma é o estudo publicado no Journal of Affective Disorders. Alimentos ultraprocessados…

O inverno é a estação que exige atenção redobrada com a saúde, ou seja, esse período é conhecido por deixar muitas pessoas doentes. Nesse sentido, uma explicação é necessária para deixar a sua saúde em dia e saiba logo na sequência que desidratação no inverno é sinal de perigo. Saiba…

Tomar um bom café da manhã proteico é a primeira missão do dia, não apenas para as pessoas que desejam ganhar mais massa muscular, mas também para quem quer ter uma saúde melhor. Sendo assim, equilibrar todas as refeições com os macronutrientes é fundamental para o bem-estar. No entanto, o…