Relatos históricos dão conta de que o ser humano começou a beber leite em 5000 a.C., período em que se originou a prática da ordenha. Ultimamente, porém, essa convivência milenar tem sido abalada por um movimento conhecido como terrorismo nutricional, que coloca diversos alimentos como vilões. Por outro lado, despontam…
Cozinhando com Mundo Verde – Arroz com Curcuma
Uma combinação deliciosa e cheia de sabor para deixar suas festas de fim de ano ainda mais especiais e saudáveis. Anote os ingredientes: Ingredientes para cebola: 2 cebolas grandes cortadas em rodelas finas 1 colher de sopa de levedura nutricional 1 colher de café de páprica defumada 1 e ½…
5 Dicas para organizar suas refeições em 2025
Em um mundo cada vez mais acelerado, manter uma alimentação saudável e equilibrada pode ser desafiador. Uma rotina agitada acaba nos levando para a armadilha de comer o que está “mais fácil”, tendendo recorrer ao fast foods ou delivery, ou ficar em uma monotonia alimentar, comendo sempre do mesmo, sem…
Cozinhando com Mundo Verde – Patê de avocado com Biscoito Leve Croc
O encontro perfeito entre a cremosidade e a crocância! Uma combinação leve, deliciosa e prática, que tem tudo para virar seu snack favorito! Anote os ingredientes para fazer em casa Ingredientes: 2 avocados 1 pote de creme de ricota Suco de ½ limão espremido Pimenta do reino a gosto Coentro…
+Proteicas – Milkshake Holy Nuts Cookies n’ Cream
Milkshake Holy Nuts Cookies n’ Cream para deixar seu dia ainda mais gostoso! Anote os ingredientes para fazer em casa um Milkshake gostoso e saudável: 200 ml de leite vegetal sem açúcar 1 barrinha sabor cookies and cream da @holynutsbrasil 1 banana madura Cubos de gelo a gosto Chocolate vegano…
Como fazer substituições saudáveis na ceia de Natal
A ceia de Natal é um momento especial para reunir a família e saborear pratos típicos, mas isso não significa que precisamos abrir mão de uma alimentação saudável. Com pequenas substituições, é possível deixar os pratos mais leves, reduzindo o teor de gordura, sódio, açúcar e calorias, sem perder o…
Cozinhando com Mundo Verde – Lascas Natalinas
Aquele toque especial que sua ceia merece! Aprenda a fazer Lascas Natalinas de uma maneira rápida, fácil e saudável Anote os ingredientes para fazer em casa: Ingredientes: 4 barras de chocolate meio amargo 2 pacotinhos de biscoito amanteigado sem glúten Mundo Verde Topping a escolher: Mix de berries desidratadas Mundo…
Ultraprocessados podem dificultar luta do corpo contra células de câncer
De acordo com um novo estudo, os alimentos que você consome podem estar afetando a capacidade do seu corpo de combater células de câncer no cólon. O possível culpado: um excesso de certos ácidos graxos ômega-6 — talvez de alimentos ultraprocessados em sua dieta — que pode prejudicar as propriedades…
3 motivos pelos quais você deve incluir leite de castanha na sua alimentação
Conhecido popularmente como leite de castanhas, a bebida vegetal a base de castanhas é elaborada com ingredientes de origem vegetal, sendo uma alternativa para o público vegetariano e vegano, além de atender as restrições alimentares dos que possuem intolerância a lactose e/ou alérgica à proteína do leite, já que é…
Comer um docinho pode reduzir risco de doenças cardiovasculares, diz estudo
Um estudo da Universidade de Lund, na Suécia, aponta que o consumo de uma quantidade limitada de guloseimas é mais efetivo para reduzir o risco de doenças cardiovasculares do que não consumir açúcar nenhum. A pesquisa conduzida por Suzanne Janzi virou um artigo publicado na Frontiers in Public Health no…